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Info légale & documents de la société

STEVY

514 974 146

Île-de-France
Paris
Paris 13e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

388K €
+6.79%

Taux de rentabilité

-5.29%
en 2019

Endettement

266K
jours en 2019

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-20K €
-5.28%

Statut

Fermée

Adresse

32 AV DES GOBELINS, 75013 PARIS 13

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

16/09/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie - Café

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Evelyne Espie

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 20/09/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 51497414600037
Crée le 01/12/2013
Adresse 32 av des gobelins, 75013 paris 13
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 51497414600029
Crée le 01/12/2012
Adresse 5 rue d alsace, 75010 paris 10
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes EXTERIEUR QUAI
SIRET 51497414600011
Crée le 16/09/2009
Adresse 87 av ledru rollin, 75012 paris 12
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (22)

radiation

RCS de Paris
Dénomination: STEVY Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220192, annonce n°3033

modification

RCS de Paris
Dénomination: STEVY Description: Cessation d'activité et dissolution de la société Administration: Gérant partant : Vivarat-Martin, Stéphane ; modification du Liquidateur Espie, nom d'usage : Lapeyre, Evelyne
Bodacc B n°20220145, annonce n°2465

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220108, annonce n°4182

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210210, annonce n°4708

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 32 avenue des Gobelins 75013 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210210, annonce n°908

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200228, annonce n°5746

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 387.87K 363.19K 400.75K 462.57K
Marge brute (€) 291.78K 272.17K 298.45K 342.56K
EBITDA - EBE (€) -6.83K 28.87K 50.03K 83.01K
Résultat d'exploitation (€) -20.50K 15.20K 36.36K 69.51K
Résultat net (€) -27.77K 14.63K 30.36K 51.56K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 6.79 -9.37 -13.36 -
Taux de marge brute (%) 75.23 74.94 74.47 74.06
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.76 7.95 12.48 17.95
Taux de marge opérationnelle (%) -5.28 4.19 9.07 15.03
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -64.46K -45.75K -33.84K -38.43K
BFR exploitation (€) -27.72K -21.41K -20.52K -16.66K
BFR hors exploitation (€) -36.74K -24.34K -13.32K -21.77K
BFR (j de CA) -60.66 -45.98 -30.82 -30.33
BFR exploitation (j de CA) -26.09 -21.52 -18.69 -13.15
BFR hors exploitation (j de CA) -34.57 -24.46 -12.14 -17.18
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 57.70 50.19 47.21 40.59
Ratio des stocks / CA (j) 3.80 3.48 3.68 5.52
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -14.10K 28.30K 44.03K 65.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.64 7.79 10.99 14.06
Fonds de roulement net global (€) -59.27K -40.96K -30.23K -30.18K
Couverture du BFR 0.92 0.90 0.89 0.79
Trésorerie (€) 5.20K 4.79K 3.62K 8.25K
Dettes financières (€) 265.86K 269.63K 302.68K 340.76K
Capacité de remboursement -18.48 9.36 6.79 5.11
Ratio d'endettement (Gearing) 1.44 1.27 1.49 1.89
Autonomie financière (%) 34.45 39.21 36.46 30.86
Taux de levier (DFN/EBITDA) -38.18 9.17 5.98 4.01
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 315.63K 226.90K 218.46K 197.45K
Liquidité générale 0.06 0.06 0.07 0.12
Couverture des dettes 1.96 1.97 1.80 1.67
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -7.16 4.03 7.58 11.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -15.35 7.01 15.17 29.34
Rentabilité économique (%) -5.29 2.75 5.53 9.06
Valeur ajoutée (€) 197.12K 189.34K 214.77K 258.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.82 52.13 53.59 55.98
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 191.19K 146.08K 150.05K 159.90K
Salaires / CA (%) 49.29 40.22 37.44 34.57
Impôts et taxes (€) 14.96K 12.78K 13.29K 15.16K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2009B1720525

Etat: Ajout
RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 31-03-2022

Numero: 2009B1720516

Etat: Ajout
DISSOLUTION A COMPTER DU 31-03-2022, JOURNAL PUBLICATEUR : actu-juridique DU : 11-07-2022, adresse de liquidation : au domicile du liquidateur

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de STEVY

STEVY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.00 € son numéro SIREN est 514 974 146. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise STEVY compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

STEVY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de STEVY

STEVY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de STEVY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 387.87K euros, soit une progression de 24.68K € soit une progression de 6.79% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -27.77K € qui est de 289.78% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de STEVY il est de -6.83K € en 2019 soit une diminution de 35.70K € qui est inférieur de 123.64% à l'année précédente .

La masse salariale de STEVY s’élevait à 191.19K € soit 49.29% en 2019.

Enfin le montant des dettes de STEVY s’élève à 265.86K € en 2019 soit une diminution de 3.77K € qui est inférieure de 1.40% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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