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Info légale & documents de la société

SUD EST GOURMET

449 837 046

Île-de-France
Val-de-Marne
Saint-Maur-des-Fossés
Services des traiteurs

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Chiffre d’affaires

36K €
-19.95%

Taux de rentabilité

-12.08%
en 2021

Endettement

35K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-32K €
-87.76%

Statut

Actif

Adresse

11 CHARLES DE GAULLE, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES

Activité

Services des traiteurs

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2003

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Traiteur, plats cuisinés, vente à emporter.

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Xiaoping ZHU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/05/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 44983704600019
Crée le 01/07/2003
Adresse 11 charles de gaulle, 94100 saint-maur-des-fosses
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230207, annonce n°9013

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230044, annonce n°2638

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220028, annonce n°3951

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170044, annonce n°11005

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2013
Bodacc C n°20170044, annonce n°11003

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20170044, annonce n°11004

Finances

Performance 2021 2020 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 36.05K 45.03K 137.21K 147.91K
Marge brute (€) 24.22K 29.23K 90.16K 94.09K
EBITDA - EBE (€) -29.65K -18.86K 21K 11.69K
Résultat d'exploitation (€) -31.63K -19.32K 20.75K 11.22K
Résultat net (€) -32.94K -19.32K 17.81K 9.72K
Croissance 2021 2020 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) -19.95 -51.18 -7.24 2.87
Taux de marge brute (%) 67.19 64.90 65.71 63.61
Taux de marge d'EBITDA (%) -82.26 -41.89 15.31 7.90
Taux de marge opérationnelle (%) -87.76 -42.91 15.13 7.59
Gestion BFR 2021 2020 2015 2014
BFR (€) -161.37K -134.96K -152.12K -168.22K
BFR exploitation (€) -3.08K -11.15K -1.30K -1.91K
BFR hors exploitation (€) -158.29K -123.81K -150.82K -166.31K
BFR (j de CA) -1.63K -1.09K -404.66 -415.12
BFR exploitation (j de CA) -31.20 -90.37 -3.46 -4.72
BFR hors exploitation (j de CA) -1.60K -1K -401.21 -410.40
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.36 72.85 20.31 26.89
Ratio des stocks / CA (j) 5.22 0.88 9.99 12.02
Autonomie financière 2021 2020 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) -30.96K -18.86K 18.06K 10.18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -85.89 -41.89 13.16 6.88
Fonds de roulement net global (€) -133.61K -120.40K -113.67K -131.06K
Couverture du BFR 0.83 0.89 0.75 0.78
Trésorerie (€) 27.76K 14.56K 38.45K 37.17K
Dettes financières (€) 35K 0 0 0
Capacité de remboursement -0.23 0.77 -2.13 -3.65
Ratio d'endettement (Gearing) 0.10 -0.14 -0.35 -0.40
Autonomie financière (%) 25.68 43.10 41.15 34.66
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.24 0.77 -1.83 -3.18
Solvabilité 2021 2020 2015 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 33.05 -15.35 -5.91 -6.14
Rentabilité 2021 2020 2015 2014
Marge nette (%) -91.39 -42.91 12.98 6.57
Rentabilité sur fonds propres (%) -47.03 -18.76 16.20 10.55
Rentabilité économique (%) -12.08 -8.09 6.67 3.66
Valeur ajoutée (€) -13.34K -11.41K 45.26K 52.91K
Valeur ajoutée / CA (%) -37.02 -25.35 32.99 35.77
Structure d'activité 2021 2020 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 15.26K 10.26K 22.02K 39.10K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.05K 1.67K 2.19K 2.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de SUD EST GOURMET

SUD EST GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 449 837 046. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise SUD EST GOURMET compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

SUD EST GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 893 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 364 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de SUD EST GOURMET

SUD EST GOURMET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SUD EST GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 36.05K euros, soit une diminution de 8.98K € soit une diminution de 19.95% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -32.94K € qui est de 70.49% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SUD EST GOURMET il est de -29.65K € en 2021 soit une diminution de 10.79K € qui est inférieur de 57.21% à l'année précédente .

La masse salariale de SUD EST GOURMET s’élevait à 15.26K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SUD EST GOURMET s’élève à 35.00K € en 2021 soit une augmentation de 35.00K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)