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TOQUE ET PASSION

478 007 313

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

464K €
-12.94%

Taux de rentabilité

1.77%
en 2017

Endettement

185K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

11K €
+2.27%

Statut

Actif

Adresse

ALL de la Claire Foret, 57340 FRA Morhange FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation directement ou indirectement, par la société d'un fonds de commerce ayant pour activité la restauration sur place ainsi que la préparation de plats à emporter et la vente de boissons, L'exploitation, directement ou indirectement, par la société d'un fonds de commerce ayant pour activité l'hôtellerie et les prestations de services qui y sont attachées dont notamment l'activité de restauration, café, le commerce de boissons alcoolisées ou non, la préparation et le portage de repas, ainsi que l'organisation de conférences et conférences et de toutes prestations évènementielles,

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PASCAL YVES MARCEL HELMER

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

THIBAULT NOPRE

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 47800731300032
Début activité 30/09/2024
Adresse all de la claire foret, 57340 fra morhange france
Activité Restauration
SIRET 47800731300016
Début activité 01/07/2004
Adresse 49 grand rue, 57670 fra benestroff france

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Metz
Dénomination: LA TOQUE BLANCHE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : NOPRE Thibault ; Gérant : HELMER Pascal, Yves, Marcel
Bodacc B n°20230107, annonce n°1428

dépôt des comptes

RCS de Metz
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230078, annonce n°4039

dépôt des comptes

RCS de Metz
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210173, annonce n°2838

dépôt des comptes

RCS de Metz
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200135, annonce n°4009

dépôt des comptes

RCS de Metz
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190232, annonce n°3006

dépôt des comptes

RCS de Metz
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190016, annonce n°3148

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 463.92K 532.88K
Marge brute (€) 337.60K 389.14K
EBITDA - EBE (€) 38.79K 52.68K
Résultat d'exploitation (€) 10.53K 23.54K
Résultat net (€) 4.88K 20.21K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -12.94 -0.14
Taux de marge brute (%) 72.77 73.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.36 9.89
Taux de marge opérationnelle (%) 2.27 4.42
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -3.95K -68.76K
BFR exploitation (€) -10.83K -28.63K
BFR hors exploitation (€) 6.88K -40.14K
BFR (j de CA) -3.11 -47.10
BFR exploitation (j de CA) -8.52 -19.61
BFR hors exploitation (j de CA) 5.41 -27.49
Délai de paiement clients (j) 0.80 6.04
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.29 56.46
Ratio des stocks / CA (j) 10.73 6.12
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 33.15K 49.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.14 9.26
Fonds de roulement net global (€) 27.75K -37.97K
Couverture du BFR -7.02 0.55
Trésorerie (€) 31.70K 30.79K
Dettes financières (€) 185.07K 8.51K
Capacité de remboursement 4.63 -0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 11.68 -0.78
Autonomie financière (%) 4.77 20.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.95 -0.42
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 119.93K 107.14K
Liquidité générale 0.87 0.57
Couverture des dettes 1.20 -3.76
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 1.05 3.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 37.15 71.01
Rentabilité économique (%) 1.77 14.91
Valeur ajoutée (€) 189.20K 235.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.78 44.22
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 173.06K 194.37K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 6.58K 8.52K

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Marques déposées

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Présentation générale de TOQUE ET PASSION

TOQUE ET PASSION est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 478 007 313. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise TOQUE ET PASSION compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Metz

TOQUE ET PASSION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 527 entreprises dans le même secteur dans le département Moselle , 57

Direction de TOQUE ET PASSION

TOQUE ET PASSION Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de TOQUE ET PASSION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 463.92K euros, soit une diminution de 68.96K € soit une diminution de 12.94% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 4.88K € qui est de 75.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TOQUE ET PASSION il est de 38.79K € en 2017 soit une diminution de 13.89K € qui est inférieur de 26.36% à l'année précédente .

La masse salariale de TOQUE ET PASSION s’élevait à 173.06K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de TOQUE ET PASSION s’élève à 185.07K € en 2017 soit une augmentation de 176.56K € qui est supérieure de 2074.43% à l'année précédente .

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