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Info légale & documents de la société

VIN ET MAREE

404 109 100

Île-de-France
Paris
Paris 14e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
-45.25%

Taux de rentabilité

7.18%
en 2020

Endettement

614K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

105K €
+9.95%

Statut

Actif

Adresse

108 DU MAINE, 75014 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

28/02/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Pierre Henri Louis Cassagne

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/09/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 40410910000028
Crée le 18/06/1996
Adresse 108 du maine, 75014 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 40410910000010
Crée le 28/02/1996
Adresse 1 rue des jonquilles, 75014 paris
Activité Autres groupes
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230215, annonce n°4396

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220198, annonce n°4875

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200197, annonce n°4106

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190204, annonce n°4848

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180231, annonce n°7356

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170073, annonce n°5558

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.05M 1.92M 1.82M 1.85M
Marge brute (€) 885.48K 1.16M 1.11M 1.18M
EBITDA - EBE (€) 157.12K 81.23K -39.44K -7.62K
Résultat d'exploitation (€) 104.56K 32.83K -86.77K -22.34K
Résultat net (€) 97.25K 30.04K -95.77K -29.83K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -45.25 5.34 -1.29 1.02
Taux de marge brute (%) 84.24 60.21 61.13 63.78
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.95 4.23 -2.16 -0.41
Taux de marge opérationnelle (%) 9.95 1.71 -4.76 -1.21
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -116.85K -172.78K -179.72K -150.55K
BFR exploitation (€) -62.43K -32.17K -99.81K -94.13K
BFR hors exploitation (€) -54.42K -140.61K -79.90K -56.41K
BFR (j de CA) -40.57 -32.85 -35.99 -29.76
BFR exploitation (j de CA) -21.68 -6.12 -19.99 -18.61
BFR hors exploitation (j de CA) -18.90 -26.73 -16 -11.15
Délai de paiement clients (j) 11.66 55.38 61.13 52.71
Délai de paiement fournisseurs (j) 61.17 105.25 133.32 123.63
Ratio des stocks / CA (j) 8.29 7.20 6.61 5.97
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 147.59K 78.44K -48.44K -15.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.04 4.09 -2.66 -0.82
Fonds de roulement net global (€) 220.69K -172.48K -179.42K -145.46K
Couverture du BFR -1.89 1 1 0.97
Trésorerie (€) 337.54K 300 300 5.09K
Dettes financières (€) 613.74K 343.34K 393.58K 380.60K
Capacité de remboursement 1.87 4.37 -8.12 -24.87
Ratio d'endettement (Gearing) 0.65 1.04 1.32 0.95
Autonomie financière (%) 31.47 26.09 22.08 28.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.76 4.22 -9.97 -49.31
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 872.56K 977.42K 758.47K
Liquidité générale - 0.48 0.49 0.64
Couverture des dettes 3.05 2.57 2.30 2.53
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 9.25 1.56 -5.25 -1.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.81 9.13 -32.03 -7.56
Rentabilité économique (%) 7.18 2.38 -7.07 -2.12
Valeur ajoutée (€) 321.56K 671.03K 625.48K 692.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.59 34.95 34.32 37.49
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 367.27K 579.60K 677.31K 694.20K
Salaires / CA (%) 34.94 30.19 37.16 37.60
Impôts et taxes (€) 21.70K 34.07K 38.38K 39.39K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de VIN ET MAREE

VIN ET MAREE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 162 192.0 € son numéro SIREN est 404 109 100. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise VIN ET MAREE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

VIN ET MAREE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de VIN ET MAREE

VIN ET MAREE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de VIN ET MAREE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.05M euros, soit une diminution de 868.81K € soit une diminution de 45.25% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 97.25K € qui est de 223.76% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de VIN ET MAREE il est de 157.12K € en 2020 soit une augmentation de 75.88K € qui est supérieur de 93.41% à l'année précédente .

La masse salariale de VIN ET MAREE s’élevait à 367.27K € soit 34.94% en 2020.

Enfin le montant des dettes de VIN ET MAREE s’élève à 613.74K € en 2020 soit une augmentation de 270.40K € qui est supérieure de 78.76% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de VIN ET MAREE consultables sur Docubiz:

  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 19 comptes annuels disponible(s)