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YZ GOURMANDIZ

830 028 098

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Chiffre d’affaires

577K €
+138.70%

Taux de rentabilité

6.24%
en 2018

Endettement

361K
jours en 2018

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

33K €
+5.76%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

58 DU MOULIN DE LA VILLE, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, patisserie, vente à emporter, marchand ambulant, traiteur, sans vente d' alcool.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Ammar BRAHIM

Président

Occupe ce poste depuis le 02/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 83002809800010
Crée le 01/07/2017
Adresse 58 du moulin de la ville, 93600 aulnay-sous-bois
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230197, annonce n°13292

procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20220211, annonce n°2104

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220148, annonce n°9158

procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Houplain Bernard 46 Promenade Jean Rostand 93011 Bobigny Cedex.
Bodacc A n°20220120, annonce n°3575

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210155, annonce n°6524

procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 janvier 2020 désignant administrateur Me Houplain Bernard 46 Promenade Jean Rostand 93011 Bobigny Cedex avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire Me Legras De Grandcourt Patrick 99 Rue Pierre SEMARD 93000 Bobigny.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20210114, annonce n°2180

Finances

Performance 2018
Chiffre d'affaires (€) 577.29K
Marge brute (€) 306.10K
EBITDA - EBE (€) 78.15K
Résultat d'exploitation (€) 33.27K
Résultat net (€) 29.70K
Croissance 2018
Taux de croissance du CA (%) 138.70
Taux de marge brute (%) 53.02
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.54
Taux de marge opérationnelle (%) 5.76
Gestion BFR 2018
BFR (€) -27.74K
BFR exploitation (€) -3.23K
BFR hors exploitation (€) -24.52K
BFR (j de CA) -17.54
BFR exploitation (j de CA) -2.04
BFR hors exploitation (j de CA) -15.50
Délai de paiement clients (j) 10.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.47
Ratio des stocks / CA (j) 8.24
Autonomie financière 2018
Capacité d'autofinancement (€) 74.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.92
Fonds de roulement net global (€) -16.84K
Couverture du BFR 0.61
Trésorerie (€) 10.90K
Dettes financières (€) 361.33K
Capacité de remboursement 4.70
Ratio d'endettement (Gearing) 11.49
Autonomie financière (%) 6.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.48
Solvabilité 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 483.90K
Liquidité générale 0.10
Couverture des dettes 1.26
Rentabilité 2018
Marge nette (%) 5.14
Rentabilité sur fonds propres (%) 97.38
Rentabilité économique (%) 6.24
Valeur ajoutée (€) 197.12K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.15
Structure d'activité 2018
Salaires et charges sociales (€) 117.45K
Salaires / CA (%) 20.34
Impôts et taxes (€) 1.99K

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Procédures collectives


Redressement judiciaire
Depuis le 13/06/2021
Jugement d'ouverture
03/06/2021
Bodacc A n°20210114/2180
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
09/06/2022
Bodacc A n°20220120/3575
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
20/10/2022
Bodacc A n°20220211/2104
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: 52161

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Bobigny rendue le 26/07/2022 nommant SELARL Ajassocies prise en la personne de Maître Nicolas Deshayes 46 Promenade Jean Rostand 93000 Bobigny commissaire à l'exécution du plan en remplacement du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné.

Numero: 46290

Etat: Ajout
Autorité Chambre des Métiers Date de délivrance 14/06/2017

Numero: 23961

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 31/03/2022 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois

Numero: 42451

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bobigny, prononce en date du 03/06/2021, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2021J00583, date de cessation des paiements le 08/01/2020 désigne Administrateur Me Houplain Bernard 46 Promenade Jean Rostand 93011 Bobigny Cedex avec pour mission : assistance, Mandataire judiciaire Me Legras De Grandcourt Patrick 99 Rue Pierre SEMARD 93000 Bobigny, et ouvre une période d'observation expirant le 03/12/2021 Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 40957

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 09/06/2022, arrêtant le plan de redressement, désigne la SAS YZ GOURMANDIZ et M. Ammar BRAHIM comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 7 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan Me Houplain Bernard 46 Promenade Jean Rostand 93011 Bobigny Cedex, met fin à la mission de l'administrateur Me Bernard Houplain 46 Promenade Jean Rostand 93011 BOBIGNY CEDEX

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de YZ GOURMANDIZ


YZ GOURMANDIZ est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 830 028 098. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise YZ GOURMANDIZ compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

YZ GOURMANDIZ opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 619 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Procédures collectives en cours

YZ GOURMANDIZ est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de YZ GOURMANDIZ

YZ GOURMANDIZ SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de YZ GOURMANDIZ consultables sur Docubiz:

  • 9 Bodacc disponible(s)
  • 4 comptes annuels disponible(s)