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31 DOUCEURS

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Chiffre d’affaires

858K €
+45.78%

Taux de rentabilité

6.19%
en 2022

Endettement

264K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

52K €
+6.03%

Statut

Actif

Adresse

DE GRAMONT, 31770 COLOMIERS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, boulangerie, salon de thé, petite restauration sur place et à emporter, confiserie, chocolaterie, atelier de cuisine, traiteur, épicerie fine.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Yannick DELPECH

Gérant

Occupe ce poste depuis le 19/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 79403259900027
Crée le 01/09/2013
Adresse 54 rue d'alsace lorraine, 31000 toulouse
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 79403259900019
Crée le 01/07/2013
Adresse de gramont, 31770 colomiers
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

SIRET 79403259900035
Crée le 23/10/2015
Adresse 54 rue d'alsace lorraine, 31000 toulouse
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230212, annonce n°3422

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220204, annonce n°5103

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210220, annonce n°2478

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: 31 DOUCEURS Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210100, annonce n°176

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200206, annonce n°3717

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190211, annonce n°2233

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 857.95K 588.51K 564.29K 618.32K
Marge brute (€) 628.60K 450.94K 406.44K 616.85K
EBITDA - EBE (€) 77.81K 132.47K -2.93K 177.45K
Résultat d'exploitation (€) 51.71K 102.31K -34.54K 128.84K
Résultat net (€) 48.59K 87.98K -41.24K -13.71K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 45.78 4.29 -8.74 -41.09
Taux de marge brute (%) 73.27 76.62 72.03 99.76
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.07 22.51 -0.52 28.70
Taux de marge opérationnelle (%) 6.03 17.38 -6.12 20.84
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -56.92K -75.65K -48.02K -31.97K
BFR exploitation (€) 2.69K 13.62K 14.44K -1.37K
BFR hors exploitation (€) -59.61K -89.27K -62.45K -30.61K
BFR (j de CA) -24.22 -46.92 -31.06 -18.87
BFR exploitation (j de CA) 1.15 8.44 9.34 -0.81
BFR hors exploitation (j de CA) -25.36 -55.36 -40.40 -18.07
Délai de paiement clients (j) 32.99 17.19 21.23 11.27
Délai de paiement fournisseurs (j) 81.53 50.81 46.11 42.66
Ratio des stocks / CA (j) 12.91 15.57 13.15 9.95
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 74.69K 118.14K -9.63K -115.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.71 20.07 -1.71 -18.68
Fonds de roulement net global (€) 55.78K 103.43K -35.72K 10.71K
Couverture du BFR -0.98 -1.37 0.74 -0.34
Trésorerie (€) 112.70K 179.08K 12.30K 42.69K
Dettes financières (€) 263.54K 342.86K 317.78K 350.47K
Capacité de remboursement 2.02 1.39 -31.71 -2.67
Ratio d'endettement (Gearing) 0.44 0.56 1.50 1.26
Autonomie financière (%) 43.26 37.65 32.09 35.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.94 1.24 -104.15 1.73
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 277.53K 290.01K 118.25K 170.60K
Liquidité générale 0.86 0.84 0.64 0.61
Couverture des dettes 3.83 3.39 1.89 1.95
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 5.66 14.95 -7.31 -2.22
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.31 30.24 -20.32 -5.61
Rentabilité économique (%) 6.19 11.38 -6.52 -1.99
Valeur ajoutée (€) 392.21K 311.68K 261.37K 288.82K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.71 52.96 46.32 46.71
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 341.25K 195.97K 274.27K 282.44K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.90K 4.11K 5.71K 8.37K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 31 DOUCEURS


31 DOUCEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 500 000.0 € son numéro SIREN est 794 032 599. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise 31 DOUCEURS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

31 DOUCEURS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 993 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Marques déposées par 31 DOUCEURS

31 DOUCEURS possède actuellement 6 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de 31 DOUCEURS

31 DOUCEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de 31 DOUCEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 857.95K euros, soit une progression de 269.44K € soit une progression de 45.78% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 48.59K € qui est de 44.77% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 31 DOUCEURS il est de 77.81K € en 2022 soit une diminution de 54.66K € qui est inférieur de 41.26% à l'année précédente .

La masse salariale de 31 DOUCEURS s’élevait à 341.25K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de 31 DOUCEURS s’élève à 263.54K € en 2022 soit une diminution de 79.32K € qui est inférieure de 23.14% à l'année précédente .

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