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Info légale & documents de la société

LE MOULIN GOURMAND

513 152 801

Occitanie
Haute-Garonne
Saint-Lys
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

972K €
+1.21%

Taux de rentabilité

0.34%
en 2022

Endettement

158K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

8K €
+0.86%

Statut

Actif

Adresse

10 PL DE LA LIBERTE, 31470 FRA SAINT-LYS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

29/06/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, restauration rapide sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

N.L.C

Directeur général

834049660

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

LOCADI

Autre

788859593

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 51315280100017
Début activité 29/06/2009
Adresse 10 pl de la liberte, 31470 fra saint-lys france

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20240017, annonce n°1905

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20230033, annonce n°2322

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210200, annonce n°1301

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200225, annonce n°3626

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200016, annonce n°1260

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: LE MOULIN GOURMAND Description: Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Administration: ESCOURROU Jean-Marc nom d'usage : ESCOURROU n'est plus gérant. CAILLET Neal nom d'usage : CAILLET n'est plus gérant. Société à responsabilité limitée LOCADI devient président. Société à responsabilité limitée N.L.C devient directeur général
Bodacc B n°20190241, annonce n°440

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 971.57K 959.97K 948.50K 887.68K
Marge brute (€) 646.09K 696.99K 671.77K 605.67K
EBITDA - EBE (€) 33.44K 170.43K 134.37K 108.55K
Résultat d'exploitation (€) 8.38K 151.26K 112.70K 62.47K
Résultat net (€) 1.67K 101.06K 54.77K 48.02K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 1.21 1.21 6.85 10.51
Taux de marge brute (%) 66.50 72.61 70.82 68.23
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.44 17.75 14.17 12.23
Taux de marge opérationnelle (%) 0.86 15.76 11.88 7.04
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -53.09K -140.18K -140.57K -120.78K
BFR exploitation (€) -43.15K -29.18K -12.96K -12.14K
BFR hors exploitation (€) -9.94K -111K -127.61K -108.64K
BFR (j de CA) -19.94 -53.30 -54.09 -49.66
BFR exploitation (j de CA) -16.21 -11.10 -4.99 -4.99
BFR hors exploitation (j de CA) -3.73 -42.20 -49.11 -44.67
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.50
Délai de paiement fournisseurs (j) 46.55 42.43 24.91 28.71
Ratio des stocks / CA (j) 10.93 11.76 8.67 9.75
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 23.69K 120.22K 76.43K 94.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.44 12.52 8.06 10.60
Fonds de roulement net global (€) 120.78K 101.71K 70.77K 35.87K
Couverture du BFR -2.28 -0.73 -0.50 -0.30
Trésorerie (€) 173.87K 241.89K 211.34K 156.65K
Dettes financières (€) 157.61K 0 0 0
Capacité de remboursement -0.69 -2.01 -2.77 -1.66
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 -1.03 -1.13 -1
Autonomie financière (%) 37.74 55.66 50.64 45.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.49 -1.42 -1.57 -1.44
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 230.54K - - -
Liquidité générale 1.17 - - -
Couverture des dettes -15.48 -0.68 -0.66 -0.93
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.17 10.53 5.77 5.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.90 43.15 29.27 30.51
Rentabilité économique (%) 0.34 24.02 14.82 13.86
Valeur ajoutée (€) 403.33K 451.25K 427.23K 408.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.51 47.01 45.04 46.04
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 380.05K 299.94K 328.52K 309.93K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.51K 4.75K 4.03K 4.35K

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Marques déposées

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Présentation générale de LE MOULIN GOURMAND

LE MOULIN GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 513 152 801. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LE MOULIN GOURMAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Toulouse

LE MOULIN GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 988 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction de LE MOULIN GOURMAND

LE MOULIN GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Autre

Performances financières de LE MOULIN GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 971.57K euros, soit une progression de 11.60K € soit une progression de 1.21% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 1.67K € qui est de 98.35% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MOULIN GOURMAND il est de 33.44K € en 2022 soit une diminution de 136.99K € qui est inférieur de 80.38% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MOULIN GOURMAND s’élevait à 380.05K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE MOULIN GOURMAND s’élève à 157.61K € en 2022 soit une augmentation de 157.61K € .

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