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Chiffre d’affaires

44M €
-1.77%

Taux de rentabilité

7.67%
en 2019

Endettement

3M
jours en 2019

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

2M €
+5.33%

Statut

Actif

Adresse

172 RUE MARIE CURIE, 85600 MONTAIGU-VENDEE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1978

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

distribution de pains fabrication et distribution de pains, brioches, pa tisserie, coniserie et produits derives. Fabrication, négoce, achat pour la revente, distribution sous toutes ses formes en gros et en détail de tous produits alimentaires, frais, a cuire, cuits ou surgeles, d'importation, de distribution de tous matériels et mobiliers distribues aux professionnels de l'alimentation.

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Gilles Albert Germain Alexis FONTENEAU

Membre du conseil de surveillance, président du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 19/09/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Mathieu Jean Roland FONTENEAU

Président

Occupe ce poste depuis le 19/09/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 12/02/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Christine Isabelle FONTENEAU

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 19/09/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Marie-Josèphe Paule Claude BARON

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 19/09/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Philippe Joseph Hupe

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 12/02/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 32810477300069
Crée le 01/07/2023
Adresse 362 rue marie curie, 85600 montaigu-vendee
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 32810477300051
Crée le 01/08/2019
Adresse 20 rue leonard de vinci, 85260 l'herbergement
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 32810477300044
Crée le 07/02/2000
Adresse 172 rue marie curie, 85600 montaigu-vendee
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 32810477300010
Crée le 01/04/1983
Adresse 11 rue du calvaire, 85260 la copechagniere
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 32810477300028
Crée le 01/04/1983
Adresse 83 rue louis m baudouin, 85250 chavagnes-en-paillers
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (9)


modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: BRIOCHES FONTENEAU Description: modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration Administration: modification du Président Fonteneau, Christine ; modification du Directeur général Fonteneau, Mathieu Jean Roland
Bodacc B n°20230213, annonce n°2900

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20210118, annonce n°4905

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20200037, annonce n°862

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20190049, annonce n°3796

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20180194, annonce n°13159

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: BRIOCHES FONTENEAU Description: modification survenue sur l'administration Administration: modification du Président Fonteneau, Mathieu Jean Roland, modification du Président du conseil de surveillance Membre du conseil de surveillance Fonteneau, Gilles Albert Germain Alexis, modification du Directeur général Fonteneau, Christine, nomination du Membre du conseil de surveillance : Baron, nom d'usage : Fonteneau, Marie-Josèphe
Bodacc B n°20170187, annonce n°2645

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 44.35M 45.15M 38.97M 37.15M
Marge brute (€) 22.30M 20.35M 19.69M 19.19M
EBITDA - EBE (€) 4.13M 2.32M 3.15M 3.33M
Résultat d'exploitation (€) 2.36M 380.03K 1.37M 1.49M
Résultat net (€) 1.53M 564.65K 1.04M 1.15M
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1.77 15.86 4.90 13.59
Taux de marge brute (%) 50.28 45.06 50.53 51.67
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.31 5.14 8.07 8.96
Taux de marge opérationnelle (%) 5.33 0.84 3.51 4
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 444.56K 931.84K 134.62K 705.57K
BFR exploitation (€) 1.54M 434.69K 772.02K 951.98K
BFR hors exploitation (€) -1.09M 497.15K -637.40K -246.41K
BFR (j de CA) 3.66 7.53 1.26 6.93
BFR exploitation (j de CA) 12.67 3.51 7.23 9.35
BFR hors exploitation (j de CA) -9.01 4.02 -5.97 -2.42
Délai de paiement clients (j) 43.23 48.16 43.10 44.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.85 240.67 65.38 64.16
Ratio des stocks / CA (j) 14.08 10.92 12.59 11.77
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 3.30M 2.27M 2.69M 2.76M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.44 5.04 6.89 7.43
Fonds de roulement net global (€) 5.37M 3.65M 4.95M 4.98M
Couverture du BFR 12.07 3.92 36.77 7.05
Trésorerie (€) 4.92M 2.72M 4.82M 4.27M
Dettes financières (€) 2.78M 3.60M 4.18M 4.04M
Capacité de remboursement -0.65 0.39 -0.24 -0.09
Ratio d'endettement (Gearing) -0.22 0.11 -0.07 -0.02
Autonomie financière (%) 48.20 37.93 45.90 47.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.52 0.38 -0.20 -0.07
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 8.75M 10.69M 8.89M 7.84M
Liquidité générale 1.48 1.21 1.35 1.46
Couverture des dettes -4.11 10.43 -16.04 -42.12
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 3.46 1.25 2.66 3.09
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.91 7.20 10.83 11.90
Rentabilité économique (%) 7.67 2.73 4.97 5.69
Valeur ajoutée (€) 12.17M 10.02M 10.23M 10.12M
Valeur ajoutée / CA (%) 27.44 22.20 26.26 27.24
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 7.34M 7.17M 6.65M 6.27M
Salaires / CA (%) 16.55 15.87 17.08 16.88
Impôts et taxes (€) 726.06K 705.11K 675.35K 621.32K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 09/11/1983 : FONDS DE COMMERCE ACQUIS PAR ACHAT AU PRIX DE 87 500 A LA SA LAPORTE JACKIE RCS LA ROCHE S/YON B 313.003.105. RADIE LE 28.9.1983. - TITRE DU JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : VENDEE SE- MAINE. ETS SECONDAIRE SIS 83, RUE LOUIS. M BAUDOUIN (85) CHAVAGNES EN PAILLERS. FONDS RECU EN LOCATION-G DE MR FONTENEAU GILLES RCS LA ROCHE/YON A 309.616. 829. MOD DU 13.10.1983. ACTIVITE : BOULANGERIE PATISSERIE. A CPTER DU 1.4.1983. MOD DU 21.5.90 - SUPPRESSION DE L'ETS SECONDAIRE SIS ZONE ARTISANALE (85) CHAVAGNES EN PAILLERS A CPTER DU 31.10.1989 - MOD. DU 12.11.1992. SUPPRESSION DE L'ETS SECON- DAIRE SIS 83 RUE LOUIS BAUDOUIN 85250 CHAVAGNES EN PAILLERS PAR SUITE DE FIN DU CONTRAT DE LOCA- TION-GERANCE A COMPTER DU 31.3.1992. MODIFICATION DU 9.12.1998 - FUSION PAR VOIE D'AB- SORPTION DE LA SOCIETE LA BRIOCHE DU VAL D'OR RCS LA ROCHE SUR YON B 388.247.355 (RAD DU 8.12.1998) A CPTER DU 16.11.1998

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de 328104773


328104773 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 250 000.0 € son numéro SIREN est 328 104 773. L’entreprise a été créée en 1978 et officie donc depuis 46 ans; L’entreprise 328104773 compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LA ROCHE SUR YON

328104773 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 569 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 30 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Accords d’entreprise chez 328104773

328104773 a mise en place 11 accords d’entreprise dont le dernier date du 04/10/2022

Marques déposées par 328104773

328104773 possède actuellement 12 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Performances financières de 328104773

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 44.35M euros, soit une diminution de 801.03K € soit une diminution de 1.77% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 1.53M € qui est de 171.70% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 328104773 il est de 4.13M € en 2019 soit une augmentation de 1.81M € qui est supérieur de 77.78% à l'année précédente .

La masse salariale de 328104773 s’élevait à 7.34M € soit 16.55% en 2019.

Enfin le montant des dettes de 328104773 s’élève à 2.78M € en 2019 soit une diminution de 812.09K € qui est inférieure de 22.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 328104773 consultables sur Docubiz:

  • 9 Bodacc disponible(s)
  • 18 comptes annuels disponible(s)
  • 11 accords d’entreprise disponible(s)