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Info légale & documents de la société

AU BON PAIN

824 629 703

Île-de-France
Val-de-Marne
Alfortville
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

203K €
-2.70%

Taux de rentabilité

18.56%
en 2021

Endettement

3K
jours en 2021

Effectif

4
+33.33%

Résultat d’exploitation

47K €
+23.33%

Statut

Actif

Adresse

33 RUE DE CHOISY, 94140 ALFORTVILLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

21/12/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, sandwichs, boissons, traiteur, le tout à emporter et sans consommation sur place et toutes activités accessoires et connexes.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Mourad ZRAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82462970300011
Crée le 21/12/2016
Adresse 33 rue de choisy, 94140 alfortville
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240086, annonce n°17498

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230159, annonce n°7980

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220030, annonce n°10349

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°8263

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190248, annonce n°3680

achat

RCS de Créteil
Dénomination: AU BON PAIN Adresse: 33 rue de Choisy 94140 Alfortville Activité: boulangerie, pâtisserie.
Bodacc A n°20170021, annonce n°1143

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 202.87K 208.49K 235.83K 220.21K
Marge brute (€) 137.13K 152.09K 171.86K 152.84K
EBITDA - EBE (€) 51.17K 52.94K 51.58K 41.64K
Résultat d'exploitation (€) 47.33K 49.12K 47.76K 38.56K
Résultat net (€) 38.07K 39.91K 41.89K 35.20K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -2.70 -11.59 7.09 -
Taux de marge brute (%) 67.60 72.95 72.87 69.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.22 25.39 21.87 18.91
Taux de marge opérationnelle (%) 23.33 23.56 20.25 17.51
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -42.37K -61.44K -85.24K -157.95K
BFR exploitation (€) -18.82K -16.75K -16.77K -16.78K
BFR hors exploitation (€) -23.55K -44.69K -68.47K -141.17K
BFR (j de CA) -76.23 -107.57 -131.92 -261.81
BFR exploitation (j de CA) -33.86 -29.32 -25.95 -27.81
BFR hors exploitation (j de CA) -42.37 -78.25 -105.97 -233.99
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 83.14 74.73 68.40 70.35
Ratio des stocks / CA (j) 7.72 6.62 7.18 5.72
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 41.91K 43.73K 45.71K 38.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.66 20.97 19.38 17.38
Fonds de roulement net global (€) -36.92K -61.16K -84.80K -149.43K
Couverture du BFR 0.87 1 0.99 0.95
Trésorerie (€) 5.45K 277 433 8.52K
Dettes financières (€) 2.65K 19.01K 28.45K 9.53K
Capacité de remboursement -0.07 0.43 0.61 0.03
Ratio d'endettement (Gearing) -0.02 0.16 0.32 0.02
Autonomie financière (%) 75.03 57.90 41.22 20.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.05 0.35 0.54 0.02
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 51.22K 84.23K 123.47K 173.05K
Liquidité générale 0.23 0.05 0.08 0.08
Couverture des dettes -70.82 10.67 7.30 205.89
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.77 19.14 17.76 15.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.73 34.44 48.37 78.73
Rentabilité économique (%) 18.56 19.94 19.94 16.16
Valeur ajoutée (€) 101.91K 107.36K 122.78K 115.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.23 51.50 52.06 52.52
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 48.46K 52.49K 69.23K 75.29K
Salaires / CA (%) 23.89 25.18 29.36 34.19
Impôts et taxes (€) 2.28K 1.93K 1.97K 1.28K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU BON PAIN

AU BON PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 824 629 703. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise AU BON PAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

AU BON PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de AU BON PAIN

AU BON PAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU BON PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 202.87K euros, soit une diminution de 5.62K € soit une diminution de 2.70% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 38.07K € qui est de 4.60% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU BON PAIN il est de 51.17K € en 2021 soit une diminution de 1.77K € qui est inférieur de 3.34% à l'année précédente .

La masse salariale de AU BON PAIN s’élevait à 48.46K € soit 23.89% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU BON PAIN s’élève à 2.65K € en 2021 soit une diminution de 16.35K € qui est inférieure de 86.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU BON PAIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)