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CROISSANT DU SUD

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Chiffre d’affaires

229K €
+4.33%

Taux de rentabilité

-10.46%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

7
+0.00%

Résultat d’exploitation

-9K €
-3.87%

Statut

Actif

Adresse

8 AUGUSTE RODIN, 94800 VILLEJUIF

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

04/01/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie confiserie artisanale ou industrielle

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


YOUSSEF MOUNTABIH

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 42157403900010
Crée le 04/01/1999
Adresse 8 auguste rodin, 94800 villejuif
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240018, annonce n°3634

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220126, annonce n°15158

modification

RCS de Créteil
Dénomination: CROISSANT DU SUD Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : MOUNTABIH Youssef
Bodacc B n°20220119, annonce n°3681

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210207, annonce n°5328

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200248, annonce n°7526

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190209, annonce n°8769

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 229.07K 219.57K 221.28K 206.63K
Marge brute (€) 180.92K 172.15K 162.56K 150.21K
EBITDA - EBE (€) -6.81K 5.73K 3.18K -2.20K
Résultat d'exploitation (€) -8.87K 3.64K 1.05K -3.97K
Résultat net (€) -9.49K 2.61K 486 268
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4.33 -0.78 7.09 -5.91
Taux de marge brute (%) 78.98 78.40 73.46 72.69
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.97 2.61 1.44 -1.06
Taux de marge opérationnelle (%) -3.87 1.66 0.47 -1.92
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 23.66K 24.41K 7.84K 10.38K
BFR exploitation (€) 5.79K 7.71K 6.77K 4.99K
BFR hors exploitation (€) 17.87K 16.69K 1.07K 5.39K
BFR (j de CA) 37.70 40.57 12.94 18.33
BFR exploitation (j de CA) 9.23 12.82 11.17 8.82
BFR hors exploitation (j de CA) 28.47 27.75 1.77 9.52
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0.51 2.76 0 9.33
Ratio des stocks / CA (j) 9.44 13.97 11.17 12.77
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -7.44K 4.71K 2.62K 2.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.25 2.14 1.18 0.99
Fonds de roulement net global (€) 42.21K 49.64K 44.94K 42.32K
Couverture du BFR 1.78 2.03 5.73 4.08
Trésorerie (€) 18.55K 25.24K 37.09K 31.94K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement 2.49 -5.36 -14.15 -15.66
Ratio d'endettement (Gearing) -0.22 -0.27 -0.41 -0.35
Autonomie financière (%) 93.24 92.27 95.88 93.48
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.72 -4.40 -11.65 14.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.61 -2.09 -1.44 -1.75
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -4.14 1.19 0.22 0.13
Rentabilité sur fonds propres (%) -11.22 2.77 0.53 0.29
Rentabilité économique (%) -10.46 2.56 0.51 0.28
Valeur ajoutée (€) 129.74K 129.94K 129.24K 119.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.64 59.18 58.40 57.78
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 129.82K 121.72K 120.25K 117.32K
Salaires / CA (%) 56.67 55.44 54.34 56.78
Impôts et taxes (€) 6.73K 2.48K 5.80K 4.27K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 19959

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CROISSANT DU SUD


CROISSANT DU SUD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 421 574 039. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise CROISSANT DU SUD compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Créteil

CROISSANT DU SUD opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de CROISSANT DU SUD

CROISSANT DU SUD Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CROISSANT DU SUD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 229.07K euros, soit une progression de 9.50K € soit une progression de 4.33% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -9.49K € qui est de 463.46% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CROISSANT DU SUD il est de -6.81K € en 2021 soit une diminution de 12.54K € qui est inférieur de 218.86% à l'année précédente .

La masse salariale de CROISSANT DU SUD s’élevait à 129.82K € soit 56.67% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CROISSANT DU SUD s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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