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Info légale & documents de la société

AU FOURNIL D'YNES

532 147 717

Centre-Val de Loire
Eure-et-Loir
Vernouillet
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

234K €
-5.68%

Taux de rentabilité

0.70%
en 2020

Endettement

134K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-2K €
-0.84%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

2 MARC CHAPPEY, 28500 VERNOUILLET

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

05/05/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication et commercialisation de produits de boulangerie, patisserie viennoiserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Franck Roger Jean Claude DAMAMME

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 53214771700039
Crée le 01/07/2020
Adresse 2 marc chappey, 28500 vernouillet
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 53214771700021
Crée le 07/05/2011
Adresse 20 rue de la sablonniere, 28100 dreux
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 53214771700013
Crée le 05/05/2011
Adresse 18 louise michel, 28500 vernouillet
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (15)

procédure collective

RCS de Chartres
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230110, annonce n°2548

vente

RCS de Chartres
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 20 Rue De la Sablonnière 28100 Dreux Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230035, annonce n°427

procédure collective

RCS de Chartres
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 décembre 2020, désignant liquidateur Selarl Pja Représentée par Maître Pascal Joulain 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20220122, annonce n°1521

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220076, annonce n°838

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200225, annonce n°2784

modification

RCS de Chartres
Dénomination: AU FOURNIL D'YNÈS Description: Nouveau siège. Modification de l'administration. Administration: LERAT Tiffany nom d'usage : DAMAMME n'est plus gérant. DAMAMME Franck Roger Jean Claude nom d'usage : DAMAMME devient gérant
Bodacc B n°20200186, annonce n°986

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 233.94K 248.03K 253.74K 241.51K
Marge brute (€) 159.29K 178.04K 178.18K 172.65K
EBITDA - EBE (€) 48 14.91K 4.95K -5.41K
Résultat d'exploitation (€) -1.96K 12.52K 3.05K -7.30K
Résultat net (€) 943 23.54K 19.16K -761
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -5.68 -2.25 5.06 -5.91
Taux de marge brute (%) 68.09 71.78 70.22 71.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.02 6.01 1.95 -2.24
Taux de marge opérationnelle (%) -0.84 5.05 1.20 -3.02
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -37.16K -37.48K -52.53K -51.64K
BFR exploitation (€) -12.65K -21.59K -31.72K -30.24K
BFR hors exploitation (€) -24.51K -15.89K -20.81K -21.40K
BFR (j de CA) -57.97 -55.16 -75.57 -78.05
BFR exploitation (j de CA) -19.73 -31.77 -45.63 -45.70
BFR hors exploitation (j de CA) -38.24 -23.39 -29.93 -32.35
Délai de paiement clients (j) 0.77 1.91 1.81 0.55
Délai de paiement fournisseurs (j) 73.18 109.39 137.02 196.05
Ratio des stocks / CA (j) 14.17 12.71 12.97 12.74
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 2.95K 25.94K 21.07K 1.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.26 10.46 8.30 0.47
Fonds de roulement net global (€) -36.96K -37.28K -52.34K -51.45K
Couverture du BFR 0.99 0.99 1 1
Trésorerie (€) 197 197 197 197
Dettes financières (€) 133.93K 136.55K 147.44K 166.49K
Capacité de remboursement 45.38 5.26 6.99 147.03
Ratio d'endettement (Gearing) -2.77 -2.77 -2.02 -1.81
Autonomie financière (%) -35.74 -34.62 -48.46 -52.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.79K 9.15 29.73 -30.74
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 183.58K - 223.10K -
Liquidité générale 0.07 - 0.10 -
Couverture des dettes 0.98 0.98 0.92 0.81
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.40 9.49 7.55 -0.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.95 -47.78 -26.31 0.83
Rentabilité économique (%) 0.70 16.54 12.75 -0.43
Valeur ajoutée (€) 123.56K 142.47K 142.45K 126.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.82 57.44 56.14 52.37
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 125.19K 131.38K 137.92K 135K
Salaires / CA (%) 53.51 52.97 54.36 55.90
Impôts et taxes (€) 2.14K 2.11K 2.76K 2.77K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Depuis le 24/06/2022
Jugement d'ouverture
16/06/2022
Bodacc A n°20220122/1521
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Avis de dépôt
16/05/2023
Bodacc A n°20230110/2548
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise

Numero: F16/004243

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 13/06/2016

Numero: F22/007059

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 16/06/2022 prononçant la liquidation judiciaire immédiate. Liquidateur judiciaire : SELARL PJA représentée par Maître Pascal JOULAIN 7/9 rue du Docteur Maunoury Cs 20218 28008 Chartres. Date de cessation des paiements : 16/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU FOURNIL D'YNES

AU FOURNIL D'YNES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 532 147 717. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise AU FOURNIL D'YNES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHARTRES

AU FOURNIL D'YNES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 411 entreprises dans le même secteur dans le département Eure-et-Loir , 28

Procédures collectives en cours

AU FOURNIL D'YNES est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de AU FOURNIL D'YNES

AU FOURNIL D'YNES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU FOURNIL D'YNES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 233.94K euros, soit une diminution de 14.09K € soit une diminution de 5.68% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 943.00 € qui est de 95.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FOURNIL D'YNES il est de 48.00 € en 2020 soit une diminution de 14.86K € qui est inférieur de 99.68% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FOURNIL D'YNES s’élevait à 125.19K € soit 53.51% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU FOURNIL D'YNES s’élève à 133.93K € en 2020 soit une diminution de 2.62K € qui est inférieure de 1.92% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 10 comptes annuels disponible(s)