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BOULANGERIE DU GRAND SIECLE

511 782 641

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Chiffre d’affaires

283K €
-5.02%

Taux de rentabilité

2.49%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

4

Résultat d’exploitation

16K €
+5.69%

Statut

Actif

Adresse

54 RUE COMPANS, 75019 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie confiserie chocolats cuisine glaces traiteur restauration rapide salon de thé sandwichs boissons à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Salem BOUKHCHIM

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Faiçal Ghorghar

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 51178264100019
Crée le 01/04/2009
Adresse 54 rue compans, 75019 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240022, annonce n°7015

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240022, annonce n°7016

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220102, annonce n°3517

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20220100, annonce n°956

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220097, annonce n°3878

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190065, annonce n°6282

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 282.51K 297.45K 333.66K 312.64K
Marge brute (€) 190.48K 204.34K 228.35K 228.09K
EBITDA - EBE (€) 18.37K 17.88K 43.34K 50.06K
Résultat d'exploitation (€) 16.07K 14.23K 39.14K 45.93K
Résultat net (€) 13.53K 13.82K 38.59K 45.93K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -5.02 -10.85 6.72 1.80
Taux de marge brute (%) 67.42 68.70 68.44 72.96
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.50 6.01 12.99 16.01
Taux de marge opérationnelle (%) 5.69 4.78 11.73 14.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -15.31K -20.05K -24.70K -26.47K
BFR exploitation (€) -3K -3.87K -9.38K -12.20K
BFR hors exploitation (€) -12.31K -16.18K -15.32K -14.27K
BFR (j de CA) -19.78 -24.60 -27.03 -30.91
BFR exploitation (j de CA) -3.87 -4.75 -10.27 -14.24
BFR hors exploitation (j de CA) -15.90 -19.85 -16.76 -16.66
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.79 15.63 28.76 38.80
Ratio des stocks / CA (j) 2.86 4.02 4.82 4.58
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 15.83K 17.47K 42.79K 50.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.60 5.87 12.82 16.01
Fonds de roulement net global (€) 192.68K 178.93K 167.90K 136.15K
Couverture du BFR -12.59 -8.92 -6.80 -5.14
Trésorerie (€) 207.99K 198.98K 192.61K 162.62K
Dettes financières (€) 0 0 0 806
Capacité de remboursement -13.14 -11.39 -4.50 -3.23
Ratio d'endettement (Gearing) -0.43 -0.42 -0.42 -0.38
Autonomie financière (%) 88.46 92.96 92.73 90.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.32 -11.13 -4.44 -3.23
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.39 -1.47 -1.54 -1.85
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4.79 4.65 11.56 14.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.82 2.95 8.37 10.68
Rentabilité économique (%) 2.49 2.74 7.76 9.64
Valeur ajoutée (€) 126.28K 129.41K 159.13K 161.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.70 43.51 47.69 51.61
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 106.69K 110K 111.26K 107.54K
Salaires / CA (%) 37.76 36.98 33.34 34.40
Impôts et taxes (€) 1.37K 1.53K 4.53K 3.75K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE


BOULANGERIE DU GRAND SIECLE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 511 782 641. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise BOULANGERIE DU GRAND SIECLE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOULANGERIE DU GRAND SIECLE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE

BOULANGERIE DU GRAND SIECLE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 282.51K euros, soit une diminution de 14.94K € soit une diminution de 5.02% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 13.53K € qui est de 2.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE il est de 18.37K € en 2021 soit une augmentation de 497.00 € qui est supérieur de 2.78% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE s’élevait à 106.69K € soit 37.76% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE DU GRAND SIECLE s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 6 comptes annuels disponible(s)