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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE JM

495 277 873

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

192K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

5 RUE DE RATHSAMHAUSEN, 67100 STRASBOURG

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

20/03/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pâtisserie boulangerie et chocolaterie artisanale

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Rémy BATT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49527787300016
Crée le 20/03/2007
Adresse 5 rue de rathsamhausen, 67100 strasbourg
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BOULANGERIE PATISSERIE KANDEL

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240016, annonce n°2322

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220245, annonce n°2258

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220041, annonce n°2371

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200151, annonce n°11076

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20180194, annonce n°9084

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180072, annonce n°4746

Finances

Performance 2022 2021 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 0 1.34M 1.24M 1.17M
Marge brute (€) 0 1.02M 935.65K 874.99K
EBITDA - EBE (€) 0 157.44K 123.98K 116.55K
Résultat d'exploitation (€) 0 124.95K 91.59K 86.83K
Résultat net (€) 0 94.52K 77.52K 74.41K
Croissance 2022 2021 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) - 7.90 6.18 6.83
Taux de marge brute (%) 0 76.02 75.28 74.75
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 11.74 9.97 9.96
Taux de marge opérationnelle (%) 0 9.32 7.37 7.42
Gestion BFR 2022 2021 2019 2018
BFR (€) -64.82K -69.35K -27.36K -52.91K
BFR exploitation (€) -32.74K -17.91K -7.47K -10.36K
BFR hors exploitation (€) -32.07K -51.45K -19.88K -42.55K
BFR (j de CA) - -18.88 -8.03 -16.50
BFR exploitation (j de CA) - -4.87 -2.20 -3.23
BFR hors exploitation (j de CA) - -14 -5.84 -13.27
Délai de paiement clients (j) - 0.23 0.71 0.18
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 20.93 17.68 19.40
Ratio des stocks / CA (j) 0 3.18 4.56 4.92
Autonomie financière 2022 2021 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 0 127.01K 109.90K 104.14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 9.47 8.84 8.90
Fonds de roulement net global (€) 137.85K 155.24K 164.81K 165.50K
Couverture du BFR -2.13 -2.24 -6.02 -3.13
Trésorerie (€) 202.67K 224.59K 192.16K 218.41K
Dettes financières (€) 191.75K 187.44K 267.60K 293.59K
Capacité de remboursement - -0.29 0.69 0.72
Ratio d'endettement (Gearing) -0.03 -0.10 0.21 0.22
Autonomie financière (%) 51.10 56.50 50.30 46.38
Taux de levier (DFN/EBITDA) - -0.24 0.61 0.65
Solvabilité 2022 2021 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 325.69K 353.06K
Liquidité générale - - 0.77 0.78
Couverture des dettes -37.47 -11.16 6.29 6.55
Rentabilité 2022 2021 2019 2018
Marge nette (%) - 7.05 6.24 6.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 25.50 21.76 21.34
Rentabilité économique (%) 0 14.41 10.94 9.89
Valeur ajoutée (€) 0 807.56K 717.55K 665.76K
Valeur ajoutée / CA (%) - 60.22 57.73 56.87
Structure d'activité 2022 2021 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 0 638.33K 577.67K 546.81K
Salaires / CA (%) - 0 0 0
Impôts et taxes (€) 0 23.16K 23.83K 18.68K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE JM

BOULANGERIE JM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 495 277 873. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise BOULANGERIE JM compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

BOULANGERIE JM opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 029 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE JM

BOULANGERIE JM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE JM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2022 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE JM il est de 0 € en 2022 soit une diminution de 157.44K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE JM s’élève à 191.75K € en 2022 soit une augmentation de 4.31K € qui est supérieure de 2.30% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE JM consultables sur Docubiz:

  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 14 comptes annuels disponible(s)