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BOULANGERIE PARISIENNE

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Chiffre d’affaires

460K €
+19.87%

Taux de rentabilité

6.46%
en 2022

Endettement

86K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

22K €
+4.74%

Statut

Fermée

Adresse

29 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/03/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation par création, acquisition ou prise en location gérance de tout fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, salon de thé, épicerie, traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Anja SEUFFERT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Olivier Thierry KRIEG

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 83885123600029
Crée le 26/07/2018
Adresse 16 rue st gregoire, 68140 munster
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LENFARINE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LENFARINE

SIRET 83885123600011
Crée le 20/03/2018
Adresse 29 rue du general de gaulle, 68240 kaysersberg vignoble
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (9)


radiation

RCS de Colmar
Dénomination: BOULANGERIE PARISIENNE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230148, annonce n°2084

modification

RCS de Colmar
Dénomination: BOULANGERIE PARISIENNE Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230118, annonce n°1868

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230008, annonce n°3216

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210249, annonce n°3051

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210029, annonce n°4927

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200033, annonce n°2268

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 459.57K 383.39K 364.42K 75.49K
Marge brute (€) 264.12K 222.59K 213.47K 38.59K
EBITDA - EBE (€) 46.74K 31.70K 34.67K -8K
Résultat d'exploitation (€) 21.79K 8.17K 12.12K -16.06K
Résultat net (€) 11.55K 5.83K 10.30K -16.88K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 19.87 5.21 382.72 -
Taux de marge brute (%) 57.47 58.06 58.58 51.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.17 8.27 9.51 -10.60
Taux de marge opérationnelle (%) 4.74 2.13 3.33 -21.27
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -7.67K -13.84K -18.58K -26.95K
BFR exploitation (€) -4.50K -4.67K -11.25K -22.27K
BFR hors exploitation (€) -3.16K -9.17K -7.32K -4.68K
BFR (j de CA) -6.09 -13.18 -18.61 -130.31
BFR exploitation (j de CA) -3.58 -4.44 -11.27 -107.68
BFR hors exploitation (j de CA) -2.51 -8.73 -7.34 -22.63
Délai de paiement clients (j) 10.72 8.38 2.01 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.88 29.85 29.63 158.95
Ratio des stocks / CA (j) 5.29 4.93 3.12 19.68
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 36.50K 29.36K 32.85K -8.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.94 7.66 9.01 -11.69
Fonds de roulement net global (€) 15.70K 6.96K 9.02K 472
Couverture du BFR -2.05 -0.50 -0.49 -0.02
Trésorerie (€) 23.36K 20.80K 27.59K 27.42K
Dettes financières (€) 85.62K 109.75K 134.49K 141.39K
Capacité de remboursement 1.71 3.03 3.25 -12.92
Ratio d'endettement (Gearing) 1.02 1.81 2.46 3.44
Autonomie financière (%) 34.02 26.10 20.84 15.56
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.33 2.81 3.08 -14.25
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.21 1.77 1.61 1.56
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.51 1.52 2.83 -22.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 19 11.84 23.72 -50.98
Rentabilité économique (%) 6.46 3.09 4.94 -7.93
Valeur ajoutée (€) 178.73K 157.44K 161.73K 19.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.89 41.07 44.38 25.27
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 138.07K 132.47K 124.71K 26.37K
Salaires / CA (%) 30.04 34.55 34.22 34.93
Impôts et taxes (€) 2.11K 1.65K 2.35K 703

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PARISIENNE


BOULANGERIE PARISIENNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 838 851 236. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise BOULANGERIE PARISIENNE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

BOULANGERIE PARISIENNE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 577 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PARISIENNE

BOULANGERIE PARISIENNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de BOULANGERIE PARISIENNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 459.57K euros, soit une progression de 76.18K € soit une progression de 19.87% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 11.55K € qui est de 98.11% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PARISIENNE il est de 46.74K € en 2022 soit une augmentation de 15.04K € qui est supérieur de 47.46% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PARISIENNE s’élevait à 138.07K € soit 30.04% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PARISIENNE s’élève à 85.62K € en 2022 soit une diminution de 24.13K € qui est inférieure de 21.98% à l'année précédente .

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