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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE

533 288 940

Grand Est
Bas-Rhin
Stutzheim-Offenheim
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

411K €
+5.89%

Taux de rentabilité

13.29%
en 2021

Endettement

99K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

22K €
+5.24%

Statut

Actif

Adresse

22 DE SAVERNE, 67370 STUTZHEIM-OFFENHEIM

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Philippe BONNEAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 53328894000018
Crée le 01/05/2011
Adresse 22 de saverne, 67370 stutzheim-offenheim
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220125, annonce n°3565

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210089, annonce n°5269

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°2916

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190120, annonce n°5901

dépôt des comptes

RCS de STRASBOURG
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180085, annonce n°1240

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20170057, annonce n°4943

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 411.36K 388.49K 398.60K 378.10K
Marge brute (€) 289.27K 270.26K 273.84K 259.77K
EBITDA - EBE (€) 28.27K 24.79K 29.97K -14.14K
Résultat d'exploitation (€) 21.54K 17.60K 24.60K -18.70K
Résultat net (€) 21K 17.08K 4.06K 2.61K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 5.89 -2.54 5.42 1
Taux de marge brute (%) 70.32 69.57 68.70 68.70
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.87 6.38 7.52 -3.74
Taux de marge opérationnelle (%) 5.24 4.53 6.17 -4.95
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -2.17K -98.97K -113.32K -82.33K
BFR exploitation (€) 5.21K -6.55K -1.57K 517
BFR hors exploitation (€) -7.38K -92.42K -111.75K -82.84K
BFR (j de CA) -1.93 -92.98 -103.77 -79.47
BFR exploitation (j de CA) 4.62 -6.15 -1.44 0.50
BFR hors exploitation (j de CA) -6.55 -86.83 -102.33 -79.97
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 3.85 23.92 16.75 16.81
Ratio des stocks / CA (j) 6.75 7.15 7.98 11.53
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 27.73K 24.26K 9.43K 7.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.74 6.25 2.37 1.90
Fonds de roulement net global (€) 79.32K -45.30K -58.06K -65.13K
Couverture du BFR -36.52 0.46 0.51 0.79
Trésorerie (€) 81.49K 53.67K 55.27K 17.20K
Dettes financières (€) 98.85K 0 0 130
Capacité de remboursement 0.63 -2.21 -5.86 -2.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0.53 -4.57 10.38 1.82
Autonomie financière (%) 20.73 8.74 -4.03 -8.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.61 -2.17 -1.84 1.21
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.45 -1.20 -1.11 -3.97
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.11 4.40 1.02 0.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 64.11 145.28 -76.23 -27.83
Rentabilité économique (%) 13.29 12.69 3.08 2.40
Valeur ajoutée (€) 183.45K 171.27K 171.18K 128.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.60 44.09 42.95 33.94
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 152.75K 143.51K 139.71K 139.63K
Salaires / CA (%) 37.13 36.94 35.05 36.93
Impôts et taxes (€) 3K 2.95K 628 2.87K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE

BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 533 288 940. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 025 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE

BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 411.36K euros, soit une progression de 22.87K € soit une progression de 5.89% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 21.00K € qui est de 22.99% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE il est de 28.27K € en 2021 soit une augmentation de 3.48K € qui est supérieur de 14.05% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE s’élevait à 152.75K € soit 37.13% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE - PATISSERIE BONNEAU PHILIPPE s’élève à 98.85K € en 2021 soit une augmentation de 98.85K € .

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