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BOULANGERIE SAINTE PERINE

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Chiffre d’affaires

447K €
+3.84%

Taux de rentabilité

-1.77%
en 2016

Endettement

209K
jours en 2016

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-4K €
-0.86%

Statut

Actif

Adresse

118 AV DE VERSAILLES, 75016 FRA PARIS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

20/12/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication, vente de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur, salon de thé, tout produit alimentaire à consommer sur place, livré ou à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


VICTOIRE AUDIT ET CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire

424507978

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


A2 INVESTISSEMENTS

Président de sas

830776332

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 52879647700024
Début activité 20/12/2010
Adresse 118 av de versailles, 75016 fra paris france
Enseignes BOULANGERIE SAINTE PERINE
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOULANGERIE SAINTE PERINE

SIRET 52879647700016
Début activité 06/12/2010
Adresse 7 rue de louvois, 75002 fra paris france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MIE DES AMIS

Annonces BODACC (12)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210231, annonce n°4409

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE SAINTE PERINE Description: modification survenue sur le nom commercial Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20170179, annonce n°1204

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOULANGERIE SAINTE PERINE Description: modification survenue sur la dénomination et l'administration Administration: Président partant : Levy, Estelle, nomination du Président : A2 INVESTISSEMENTS, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : VICTOIRE AUDIT ET CONSEIL
Bodacc B n°20170161, annonce n°1036

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2015
Bodacc C n°20170039, annonce n°7555

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170039, annonce n°7556

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2013
Bodacc C n°20170039, annonce n°7553

Finances

Performance 2016 2015 2014 2013
Chiffre d'affaires (€) 447.03K 430.50K 420.92K 391.18K
Marge brute (€) 327.12K 310.47K 295.12K 271.80K
EBITDA - EBE (€) 27.09K 45.45K 48.34K 36.50K
Résultat d'exploitation (€) -3.84K 11.89K 16.88K 6.19K
Résultat net (€) -5.42K 6.91K 10.04K 2.86K
Croissance 2016 2015 2014 2013
Taux de croissance du CA (%) 3.84 2.28 7.60 -21.73
Taux de marge brute (%) 73.18 72.12 70.11 69.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.06 10.56 11.49 9.33
Taux de marge opérationnelle (%) -0.86 2.76 4.01 1.58
Gestion BFR 2016 2015 2014 2013
BFR (€) -51.77K -41.75K -37.80K -39.58K
BFR exploitation (€) -17.48K -9.33K -20.89K -33.99K
BFR hors exploitation (€) -34.29K -32.42K -16.92K -5.58K
BFR (j de CA) -42.27 -35.40 -32.78 -36.93
BFR exploitation (j de CA) -14.27 -7.91 -18.11 -31.72
BFR hors exploitation (j de CA) -28 -27.49 -14.67 -5.21
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.21 27.05 45.18 69.44
Ratio des stocks / CA (j) 7.88 5.28 5.18 4.50
Autonomie financière 2016 2015 2014 2013
Capacité d'autofinancement (€) 25.51K 40.47K 41.51K 33.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.71 9.40 9.86 8.48
Fonds de roulement net global (€) -16.35K -9.13K -10.65K -7.27K
Couverture du BFR 0.32 0.22 0.28 0.18
Trésorerie (€) 35.42K 32.61K 27.15K 32.31K
Dettes financières (€) 209.31K 232.08K 262.98K 297.39K
Capacité de remboursement 6.82 4.93 5.68 7.99
Ratio d'endettement (Gearing) 6.11 5.89 8.74 15.64
Autonomie financière (%) 9.30 10.51 7.74 4.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.42 4.39 4.88 7.26
Solvabilité 2016 2015 2014 2013
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 224.05K 203.70K 210.51K 210.48K
Liquidité générale 0.23 0.23 0.23 0.28
Couverture des dettes 1.52 1.41 1.30 1.23
Rentabilité 2016 2015 2014 2013
Marge nette (%) -1.21 1.60 2.39 0.73
Rentabilité sur fonds propres (%) -19.04 20.37 37.22 16.89
Rentabilité économique (%) -1.77 2.14 2.88 0.75
Valeur ajoutée (€) 231.43K 220.92K 205.06K 186.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.77 51.32 48.72 47.75
Structure d'activité 2016 2015 2014 2013
Salaires et charges sociales (€) 207.96K 175.74K 160.20K 148.14K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.38K 6.03K 4.90K 3.17K

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE SAINTE PERINE


BOULANGERIE SAINTE PERINE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 528 796 477. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOULANGERIE SAINTE PERINE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BOULANGERIE SAINTE PERINE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 930 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de BOULANGERIE SAINTE PERINE

BOULANGERIE SAINTE PERINE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS

Performances financières de BOULANGERIE SAINTE PERINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 447.03K euros, soit une progression de 16.53K € soit une progression de 3.84% .

En 2016 elle réalise un résultat net de -5.42K € qui est de 178.49% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE SAINTE PERINE il est de 27.09K € en 2016 soit une diminution de 18.36K € qui est inférieur de 40.39% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE SAINTE PERINE s’élevait à 207.96K € soit 0.00% en 2016.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE SAINTE PERINE s’élève à 209.31K € en 2016 soit une diminution de 22.77K € qui est inférieure de 9.81% à l'année précédente .

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