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BOULLONNOIS

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Chiffre d’affaires

805K €
-1.40%

Taux de rentabilité

2.29%
en 2019

Endettement

614K
jours en 2019

Effectif

0

Résultat d’exploitation

31K €
+3.84%

Statut

Actif

Adresse

1 MONTROUSSET, 28240 SAINT-VICTOR-DE-BUTHON

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

22/06/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Laurent BOULLONNOIS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Gisèle MULLER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 52325823400039
Crée le 11/01/2023
Adresse 1 montrousset, 28240 saint-victor-de-buthon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 52325823400021
Crée le 20/10/2017
Adresse 22 de la republique, 78500 sartrouville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 52325823400013
Crée le 22/06/2010
Adresse 13 de montesson, 78110 le vesinet
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2023
Bodacc C n°20240082, annonce n°1085

dépôt des comptes

RCS de Chartres
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2022
Bodacc C n°20240082, annonce n°1084

immatriculation

RCS de Chartres
Dénomination: BOULLONOIS Adresse: 1 Montrousset 28240 Saint-Victor-de-Buthon Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230078, annonce n°583

vente

RCS de Versailles
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 22 Avenue de la République 78500 Sartrouville Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210247, annonce n°4281

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°6467

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2018
Bodacc C n°20190150, annonce n°10907

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 804.58K 816K 60.98K 560.55K
Marge brute (€) 607.74K 640.38K 42.48K 472.77K
EBITDA - EBE (€) 85.05K 96.57K -78.85K 150.85K
Résultat d'exploitation (€) 30.89K 42.48K -83.83K 145.77K
Résultat net (€) 26.60K 34.17K -83.88K 51.21K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1.40 1.24K -89.12 4.09
Taux de marge brute (%) 75.54 78.48 69.67 84.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.57 11.83 -129.31 26.91
Taux de marge opérationnelle (%) 3.84 5.21 -137.47 26
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -196.37K -200.71K -196.60K 416.06K
BFR exploitation (€) 15.11K 11.70K -26.32K -4.78K
BFR hors exploitation (€) -211.48K -212.41K -170.28K 420.84K
BFR (j de CA) -89.08 -89.78 -1.18K 270.92
BFR exploitation (j de CA) 6.86 5.23 -157.55 -3.11
BFR hors exploitation (j de CA) -95.94 -95.01 -1.02K 274.03
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 1.36
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.30 43.54 289.22 12.91
Ratio des stocks / CA (j) 20.04 21.25 52.74 0
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 80.76K 88.26K -78.90K 56.30K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.04 10.82 -129.39 10.04
Fonds de roulement net global (€) -110.23K -71.38K -41.52K 454.02K
Couverture du BFR 0.56 0.36 0.21 1.09
Trésorerie (€) 86.14K 129.33K 155.08K 37.95K
Dettes financières (€) 613.72K 733.33K 850.92K 178.94K
Capacité de remboursement 6.53 6.84 -8.82 2.50
Ratio d'endettement (Gearing) 2.12 2.71 3.69 0.52
Autonomie financière (%) 21.49 17.42 14.02 38.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.20 6.25 -8.83 0.93
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.93 1.78 1.57 0
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 3.31 4.19 -137.56 9.14
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.68 15.36 -44.53 18.81
Rentabilité économique (%) 2.29 2.68 -6.25 7.22
Valeur ajoutée (€) 524.20K 554.43K 25.45K 359.49K
Valeur ajoutée / CA (%) 65.15 67.95 41.74 64.13
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 422.14K 442.24K 105.10K 210.38K
Salaires / CA (%) 52.47 54.20 172.36 37.53
Impôts et taxes (€) 21.60K 17.02K 5.46K 7.69K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 13061

Etat: Ajout
Radiation d'office sur réquisition du greffier du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres par suite du transfert du siège social précédemment situé 22 Avenue de la République 78500 SARTROUVILLE au 1 Montrousset 28240 SAINT-VICTOR-DE-BUTHON à compter du 11/01/2023 (Actes déposés auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres le 24/03/2023 sous le numéro A2023/001432)

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULLONNOIS


BOULLONNOIS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 138 000.0 € son numéro SIREN est 523 258 234. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOULLONNOIS compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHARTRES

BOULLONNOIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 407 entreprises dans le même secteur dans le département Eure-et-Loir , 28

Direction & bénéficiaires de BOULLONNOIS

BOULLONNOIS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de BOULLONNOIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 804.58K euros, soit une diminution de 11.42K € soit une diminution de 1.40% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 26.60K € qui est de 22.17% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULLONNOIS il est de 85.05K € en 2019 soit une diminution de 11.52K € qui est inférieur de 11.93% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULLONNOIS s’élevait à 422.14K € soit 52.47% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BOULLONNOIS s’élève à 613.72K € en 2019 soit une diminution de 119.61K € qui est inférieure de 16.31% à l'année précédente .

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