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COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE

422 710 384

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Chiffre d’affaires

259K €
+20.81%

Taux de rentabilité

-2.88%
en 2021

Endettement

227K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-16K €
-6.26%

Statut

Actif

Adresse

RUE DU LAZARET, 64600 ANGLET

Activité

Charcuterie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

24/03/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Réalisation de toutes opérations et prestation de tous services susceptibles de Contibuer au développement de l'activité de production ou de transformation de ses associés

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Denis René Paul Marie BRILLANT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jean-Pierre Alexandre CODEGA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Sylvie Marie OSPITAL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 42271038400021
Crée le 25/10/2000
Adresse rue du lazaret, 64600 anglet
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 42271038400013
Crée le 24/03/1999
Adresse 24 marechal foch, 64100 bayonne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230178, annonce n°2320

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230002, annonce n°3315

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210205, annonce n°6835

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210063, annonce n°4577

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190228, annonce n°1998

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BRILLANT Denis, René, Paul, Marie ; Gérant : CODEGA Jean-Pierre, Alexandre ; Gérant : BELCHIT Sylvie, Marie
Bodacc B n°20190228, annonce n°1590

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 259.36K 214.69K 223.90K 214.74K
Marge brute (€) 243.14K 203.20K 201.66K 198.67K
EBITDA - EBE (€) 5.22K 7.99K 3.14K 8.91K
Résultat d'exploitation (€) -16.24K -4.06K -9.89K -3.64K
Résultat net (€) -12.05K 2.23K -674 -3.23K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 20.81 -4.12 4.26 -2.88
Taux de marge brute (%) 93.74 94.65 90.07 92.52
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.01 3.72 1.40 4.15
Taux de marge opérationnelle (%) -6.26 -1.89 -4.42 -1.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 11.96K -23.68K -25.94K -29.68K
BFR exploitation (€) 18.07K 11.92K -5.78K -1.62K
BFR hors exploitation (€) -6.10K -35.60K -20.16K -28.06K
BFR (j de CA) 16.84 -40.27 -42.29 -50.44
BFR exploitation (j de CA) 25.43 20.26 -9.42 -2.75
BFR hors exploitation (j de CA) -8.59 -60.53 -32.87 -47.69
Délai de paiement clients (j) 65.33 55 47.92 38.26
Délai de paiement fournisseurs (j) 72.56 68.75 97.16 86.77
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 2.94
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 9.40K 14.28K 12.35K 9.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.63 6.65 5.52 4.34
Fonds de roulement net global (€) 84.65K 105.43K 92.09K 96.31K
Couverture du BFR 7.08 -4.45 -3.55 -3.25
Trésorerie (€) 72.69K 129.12K 118.03K 125.99K
Dettes financières (€) 227.25K 50.90K 40.60K 55.14K
Capacité de remboursement 16.44 -5.48 -6.27 -7.60
Ratio d'endettement (Gearing) 1.28 -0.62 -0.62 -0.57
Autonomie financière (%) 28.74 52.90 54.40 51.95
Taux de levier (DFN/EBITDA) 29.61 -9.80 -24.66 -7.95
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.70 -0.92 -0.94 -1.20
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -4.65 1.04 -0.30 -1.50
Rentabilité sur fonds propres (%) -10.02 1.77 -0.54 -2.59
Rentabilité économique (%) -2.88 0.93 -0.30 -1.35
Valeur ajoutée (€) 116.73K 106.20K 90.05K 104.67K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.01 49.47 40.22 48.74
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 104.24K 96.36K 84.16K 92K
Salaires / CA (%) 40.19 44.89 37.59 42.84
Impôts et taxes (€) 6.07K 3.69K 2.65K 3.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE


COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SARL coopérative artisanale , son numéro SIREN est 422 710 384. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAYONNE

COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 164 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 84 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE

COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE SARL coopérative artisanale est dirigée par 3 Gérants

Performances financières de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 259.36K euros, soit une progression de 44.68K € soit une progression de 20.81% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -12.05K € qui est de 640.58% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE il est de 5.22K € en 2021 soit une diminution de 2.77K € qui est inférieur de 34.63% à l'année précédente .

La masse salariale de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE s’élevait à 104.24K € soit 40.19% en 2021.

Enfin le montant des dettes de COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE s’élève à 227.25K € en 2021 soit une augmentation de 176.35K € qui est supérieure de 346.51% à l'année précédente .

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