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324 355 205
Actif
NATIONALE 113, 13127 VITROLLES
Restauration de type rapide
10 à 19 salariés
(donnée 2022)
3 Gérants Afficher tout
03/05/1982
SIREN | 324 355 205 |
---|---|
SIRET (siège) | 324 355 205 00034 |
Forme juridique | Société en nom collectif |
Capital social | 15 250 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 324 355 205 R.C.S. Salon |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de SALON
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Vente de viennoiserie
56.10C - Restauration de type rapide
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
SIRET | 32435520500075 |
---|---|
Crée le | 01/04/1986 |
Adresse | de sete, 34430 saint-jean-de-vedas |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
Enseignes | LA CROISSANTERIE |
SIRET | 32435520500034 |
---|---|
Crée le | 03/05/1982 |
Adresse | nationale 113, 13127 vitrolles |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
SIRET | 32435520500166 |
---|---|
Crée le | 15/04/2003 |
Adresse | rue jean jaures, 06400 cannes |
Activité | Restauration |
Statut | fermé |
Enseignes | LA CROISSANTERIE |
SIRET | 32435520500158 |
---|---|
Crée le | 12/10/1992 |
Adresse | 28 du general de gaulle, 93170 bagnolet |
Activité | Restauration |
Statut | fermé |
SIRET | 32435520500141 |
---|---|
Crée le | 14/05/1991 |
Adresse | centre commercial carrefour, 83480 puget-sur-argens |
Activité | Hôtels et restaurants |
Statut | fermé |
Enseignes | LA CROISSANTERIE |
SIRET | 32435520500133 |
---|---|
Crée le | 19/01/1990 |
Adresse | courtine, 84000 avignon |
Activité | Hôtels et restaurants |
Statut | fermé |
Enseignes | LA CROISSANTERIE |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 827.95K | 1.13M | 1.91M | 1.97M |
Marge brute (€) | 695.26K | 779.33K | 1.29M | 1.38M |
EBITDA - EBE (€) | -163.01K | -312.83K | -368.47K | -230.64K |
Résultat d'exploitation (€) | -268.99K | -471.95K | -479.68K | -341.76K |
Résultat net (€) | -307.68K | -579.37K | -541.46K | -381.23K |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | -26.95 | -40.62 | -3.17 | -5.81 |
Taux de marge brute (%) | 83.97 | 68.76 | 67.55 | 70.09 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | -19.69 | -27.60 | -19.31 | -11.70 |
Taux de marge opérationnelle (%) | -32.49 | -41.64 | -25.13 | -17.34 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -251.53K | -291.92K | -543.97K | -319.99K |
BFR exploitation (€) | -260.96K | -438.25K | -457.69K | -298.90K |
BFR hors exploitation (€) | 9.43K | 146.33K | -86.28K | -21.08K |
BFR (j de CA) | -110.89 | -94.01 | -104.03 | -59.26 |
BFR exploitation (j de CA) | -115.04 | -141.14 | -87.53 | -55.35 |
BFR hors exploitation (j de CA) | 4.16 | 47.13 | -16.50 | -3.90 |
Délai de paiement clients (j) | 4.92 | 5.31 | 4.47 | 4.70 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 144.58 | 166.86 | 122.31 | 86.05 |
Ratio des stocks / CA (j) | 6.68 | 7.13 | 4.92 | 4.69 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | -325.18K | -571.60K | -440.12K | -288.11K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -39.28 | -50.43 | -23.06 | -14.62 |
Fonds de roulement net global (€) | -245.99K | -273.92K | -504.83K | -282.49K |
Couverture du BFR | 0.98 | 0.94 | 0.93 | 0.88 |
Trésorerie (€) | 5.54K | 18K | 39.14K | 37.50K |
Dettes financières (€) | 566.50K | 1.08M | 1M | 863.91K |
Capacité de remboursement | -1.73 | -1.86 | -2.19 | -2.87 |
Ratio d'endettement (Gearing) | -1.92 | -1.89 | -1.83 | -2.26 |
Autonomie financière (%) | -42.33 | -49.25 | -40.30 | -36.13 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.44 | -3.41 | -2.62 | -3.58 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 983.22K | 1.68M | - | 1.36M |
Liquidité générale | 0.17 | 0.19 | - | 0.16 |
Couverture des dettes | 0.95 | 0.79 | 1.07 | 1 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | -37.16 | -51.12 | -28.37 | -19.34 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 105.21 | 102.70 | 102.90 | 104.17 |
Rentabilité économique (%) | -44.54 | -50.59 | -41.47 | -37.64 |
Valeur ajoutée (€) | 95.74K | 86.63K | 396.46K | 489.81K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 11.56 | 7.64 | 20.77 | 24.85 |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 346.35K | 345.43K | 645.03K | 618.99K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 15.16K | 16.46K | 24.70K | 29.35K |
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CROISSANTS SUD-EST est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 15 250.0 € son numéro SIREN est 324 355 205. L’entreprise a été créée en 1982 et officie donc depuis 42 ans; L’entreprise CROISSANTS SUD-EST compte 10 à 19 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON
CROISSANTS SUD-EST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide
En France il y a 285 892 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 14 089 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13
CROISSANTS SUD-EST Société en nom collectif est dirigée par 2 Associés indéfiniment responsable , 1 Gérant
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 827.95K euros, soit une diminution de 305.42K € soit une diminution de 26.95% .
En 2021 elle réalise un résultat net de -307.68K € qui est de 46.89% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de CROISSANTS SUD-EST il est de -163.01K € en 2021 soit une augmentation de 149.82K € qui est supérieur de 47.89% à l'année précédente .
La masse salariale de CROISSANTS SUD-EST s’élevait à 346.35K € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de CROISSANTS SUD-EST s’élève à 566.50K € en 2021 soit une diminution de 516.71K € qui est inférieure de 47.70% à l'année précédente .
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