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Info légale & documents de la société

ETS GULLY ET FILS

410 658 538

Grand Est
Haut-Rhin
Thann
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

251K €
-10.53%

Taux de rentabilité

13.58%
en 2019

Endettement

35K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

9K €
+3.39%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE SAINT THIEBAUT, 68800 THANN

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, salon de thé, restauration, plats du jour, débit de boissons licence IV

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Leon Cesar GULLY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/05/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 41065853800013
Crée le 01/10/1996
Adresse 10 rue saint thiebaut, 68800 thann
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

modification

RCS de Mulhouse
Dénomination: ETABLISSEMENTS GULLY ET FILS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : GULLY Jean Leon Cesar ; Gérant : GULLY Marie-Anne
Bodacc B n°20230234, annonce n°2538

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230194, annonce n°3647

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220175, annonce n°2186

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220034, annonce n°5044

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200118, annonce n°3517

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190082, annonce n°1773

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 251.38K 280.96K 271.82K 268.69K
Marge brute (€) 177.45K 199.41K 184.88K 177.36K
EBITDA - EBE (€) 10.75K 12.17K 2.92K -12.54K
Résultat d'exploitation (€) 8.52K 9.70K 303 -12.54K
Résultat net (€) 8.52K 9.70K 976 -14.40K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -10.53 3.36 1.17 2.69
Taux de marge brute (%) 70.59 70.97 68.02 66.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.27 4.33 1.07 -4.67
Taux de marge opérationnelle (%) 3.39 3.45 0.11 -4.67
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -9.90K -7.38K -10.80K -25.47K
BFR exploitation (€) 11.51K 5.19K 1.75K -4.65K
BFR hors exploitation (€) -21.41K -12.57K -12.55K -20.82K
BFR (j de CA) -14.38 -9.59 -14.51 -34.60
BFR exploitation (j de CA) 16.71 6.74 2.35 -6.32
BFR hors exploitation (j de CA) -31.08 -16.33 -16.86 -28.28
Délai de paiement clients (j) 14.69 17.20 15.05 14.71
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.99 37.71 37.37 52.24
Ratio des stocks / CA (j) 9.30 9.89 7.49 10.02
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 10.75K 12.17K 3.59K -14.40K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.28 4.33 1.32 -5.36
Fonds de roulement net global (€) 28.45K 11.51K -3.21K -8.41K
Couverture du BFR -2.87 -1.56 0.30 0.33
Trésorerie (€) 38.35K 18.89K 7.59K 17.06K
Dettes financières (€) 34.55K 27.05K 21.91K 18.96K
Capacité de remboursement -0.35 0.67 3.98 -0.13
Ratio d'endettement (Gearing) 1.21 -0.70 -0.67 -0.09
Autonomie financière (%) -4.99 -18.67 -46.29 -44.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.35 0.67 4.90 -0.15
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 74.07K 67.47K 72.28K
Liquidité générale - 0.79 0.63 0.62
Couverture des dettes -2.47 1.41 0.65 6.53
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 3.39 3.45 0.36 -5.36
Rentabilité sur fonds propres (%) -272.41 -83.26 -4.57 64.48
Rentabilité économique (%) 13.58 15.54 2.12 -28.82
Valeur ajoutée (€) 109.17K 131.36K 123.22K 110.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.43 46.75 45.33 41.08
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 105.46K 121.16K 121.79K 122.27K
Salaires / CA (%) 41.95 43.12 44.81 45.51
Impôts et taxes (€) 2.63K 2.58K 2.52K 2.47K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 5239

Etat: Ajout
Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social Continuation de la société - Décision de l'Assemblée Générale Date d'effet : 07/09/2004

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de ETS GULLY ET FILS

ETS GULLY ET FILS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 186 000.0 € son numéro SIREN est 410 658 538. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise ETS GULLY ET FILS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

ETS GULLY ET FILS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 738 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 577 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de ETS GULLY ET FILS

ETS GULLY ET FILS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de ETS GULLY ET FILS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 251.38K euros, soit une diminution de 29.58K € soit une diminution de 10.53% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 8.52K € qui est de 12.15% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ETS GULLY ET FILS il est de 10.75K € en 2019 soit une diminution de 1.43K € qui est inférieur de 11.72% à l'année précédente .

La masse salariale de ETS GULLY ET FILS s’élevait à 105.46K € soit 41.95% en 2019.

Enfin le montant des dettes de ETS GULLY ET FILS s’élève à 34.55K € en 2019 soit une augmentation de 7.50K € qui est supérieure de 27.73% à l'année précédente .

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