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EURL VIENNOISERIE JACQUES

385 028 063

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Chiffre d’affaires

421K €
+3.95%

Taux de rentabilité

-42.01%
en 2018

Endettement

51K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-49K €
-11.63%

Statut

Actif

Adresse

14 RUE NATIONALE, 57350 STIRING-WENDEL FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/1992

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


JACQUES BALLA

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 38502806300027
Début activité 01/04/1992
Adresse 14 rue nationale, 57350 stiring-wendel france
Dénomination usuelle (CFE 2008) VIENNOISERIE JACQUES

SIRET 38502806300019
Début activité 01/04/1992
Adresse 24 rue des mesanges, 57660 leyviller france
Dénomination usuelle (CFE 2008) VIENNOISERIE JACQUES

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210247, annonce n°8712

dépôt des comptes

RCS de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210247, annonce n°8711

dépôt des comptes

RCS de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210247, annonce n°8713

dépôt des comptes

RCS de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190025, annonce n°5215

dépôt des comptes

RCS de de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170117, annonce n°4670

dépôt des comptes

RCS de Sarreguemines
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160102, annonce n°7748

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 420.83K 404.83K 395.68K
Marge brute (€) 281.18K 271.08K 267.54K
EBITDA - EBE (€) -25.45K 5.95K 29.34K
Résultat d'exploitation (€) -48.95K -18.84K 4.70K
Résultat net (€) -50.80K -20.34K 4.05K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.95 2.31 1.57
Taux de marge brute (%) 66.82 66.96 67.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.05 1.47 7.42
Taux de marge opérationnelle (%) -11.63 -4.65 1.19
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -43.46K -52.02K -30.80K
BFR exploitation (€) -26.03K -29.82K -19.30K
BFR hors exploitation (€) -17.43K -22.20K -11.51K
BFR (j de CA) -37.70 -46.90 -28.41
BFR exploitation (j de CA) -22.58 -26.88 -17.80
BFR hors exploitation (j de CA) -15.12 -20.02 -10.61
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55.89 61.13 43.84
Ratio des stocks / CA (j) 4.73 4.22 3.53
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -27.29K 4.44K 28.69K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.48 1.10 7.25
Fonds de roulement net global (€) -34.43K 1.26K 12.31K
Couverture du BFR 0.79 -0.02 -0.40
Trésorerie (€) 9.04K 53.28K 43.12K
Dettes financières (€) 51.30K 60.07K 71.80K
Capacité de remboursement -1.55 1.53 1
Ratio d'endettement (Gearing) 8.23 0.12 0.38
Autonomie financière (%) 4.25 28.03 36.75
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.66 1.14 0.98
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 81.04K 96.33K 69.59K
Liquidité générale 0.37 0.88 1.03
Couverture des dettes 2.28 17.58 4.87
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -12.07 -5.02 1.02
Rentabilité sur fonds propres (%) -989.02 -36.37 5.31
Rentabilité économique (%) -42.01 -10.19 1.95
Valeur ajoutée (€) 215.99K 199.66K 204.03K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.32 49.32 51.56
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 242.94K 198.66K 179.21K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.44K 2.11K 1.65K

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Marques déposées

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Présentation générale de EURL VIENNOISERIE JACQUES


EURL VIENNOISERIE JACQUES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 385 028 063. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise EURL VIENNOISERIE JACQUES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Sarreguemines

EURL VIENNOISERIE JACQUES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 837 entreprises dans le même secteur dans le département Moselle , 57

Direction de EURL VIENNOISERIE JACQUES

EURL VIENNOISERIE JACQUES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de EURL VIENNOISERIE JACQUES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 420.83K euros, soit une progression de 16.00K € soit une progression de 3.95% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -50.80K € qui est de 149.71% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de EURL VIENNOISERIE JACQUES il est de -25.45K € en 2018 soit une diminution de 31.39K € qui est inférieur de 527.86% à l'année précédente .

La masse salariale de EURL VIENNOISERIE JACQUES s’élevait à 242.94K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de EURL VIENNOISERIE JACQUES s’élève à 51.30K € en 2018 soit une diminution de 8.77K € qui est inférieure de 14.59% à l'année précédente .

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