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LA BARAQUETTE

789 920 410

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Chiffre d’affaires

225K €
+4.53%

Taux de rentabilité

13.29%
en 2019

Endettement

20K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

21K €
+9.24%

Statut

Actif

Adresse

6 DUGUESCLIN, 30000 NIMES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

13/12/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie Pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Patrick Louis Guy ROCHE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Stéphanie Geneviève Raymonde FARGUES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 78992041000022
Crée le 01/01/2013
Adresse 6 duguesclin, 30000 nimes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 78992041000014
Crée le 13/12/2012
Adresse 63 rue droite, 30700 sanilhac-sagries
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (12)


dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230087, annonce n°227

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220024, annonce n°3092

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200235, annonce n°3244

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200012, annonce n°946

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180140, annonce n°3270

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20170025, annonce n°2000

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 225.40K 215.63K 196.70K 212.66K
Marge brute (€) 167.96K 161.60K 144.02K 157.26K
EBITDA - EBE (€) 20.83K 34.67K 28K 37.09K
Résultat d'exploitation (€) 20.83K 33.87K 20.31K 29.55K
Résultat net (€) 20.05K 25.51K 11.36K 21.03K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 4.53 9.62 -7.50 -
Taux de marge brute (%) 74.52 74.95 73.22 73.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.24 16.08 14.24 17.44
Taux de marge opérationnelle (%) 9.24 15.71 10.32 13.89
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -48.51K -35.73K -36.59K -47.85K
BFR exploitation (€) -3.60K -2.47K -4.17K -3.48K
BFR hors exploitation (€) -44.92K -33.26K -32.41K -44.37K
BFR (j de CA) -78.56 -60.49 -67.90 -82.13
BFR exploitation (j de CA) -5.82 -4.18 -7.75 -5.97
BFR hors exploitation (j de CA) -72.73 -56.31 -60.15 -76.16
Délai de paiement clients (j) 1.06 2.88 3.26 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.40 19.73 26.60 17.83
Ratio des stocks / CA (j) 1.37 1.90 1.47 1.96
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 20.05K 26.31K 19.05K 28.58K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.89 12.20 9.69 13.44
Fonds de roulement net global (€) -40.18K -34.35K -34.39K -36.90K
Couverture du BFR 0.83 0.96 0.94 0.77
Trésorerie (€) 8.33K 1.38K 2.20K 10.96K
Dettes financières (€) 20.10K 45.98K 72.19K 88.74K
Capacité de remboursement 0.59 1.70 3.67 2.72
Ratio d'endettement (Gearing) 0.15 0.75 2.05 3.40
Autonomie financière (%) 52.87 41.18 23.34 13.83
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.57 1.29 2.50 2.10
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 11.96 3.16 2.02 1.92
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 8.89 11.83 5.77 9.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.15 42.76 33.20 92.04
Rentabilité économique (%) 13.29 17.61 7.75 12.73
Valeur ajoutée (€) 118.21K 118.02K 104.10K 109.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.44 54.73 52.92 51.44
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 91.79K 79.33K 72.43K 70.02K
Salaires / CA (%) 40.72 36.79 36.82 32.93
Impôts et taxes (€) 6.46K 4.86K 3.73K 2.33K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: F15/002674

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants à compter du 01.01.2013 FARGUES Stéphanie Geneviève Raymonde nom d'usage : ROCHE Stéphanie devient gérant

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA BARAQUETTE


LA BARAQUETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 789 920 410. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LA BARAQUETTE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

LA BARAQUETTE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 738 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 800 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de LA BARAQUETTE

LA BARAQUETTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LA BARAQUETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 225.40K euros, soit une progression de 9.78K € soit une progression de 4.53% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 20.05K € qui est de 21.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BARAQUETTE il est de 20.83K € en 2019 soit une diminution de 13.84K € qui est inférieur de 39.91% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BARAQUETTE s’élevait à 91.79K € soit 40.72% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LA BARAQUETTE s’élève à 20.10K € en 2019 soit une diminution de 25.88K € qui est inférieure de 56.28% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA BARAQUETTE consultables sur Docubiz:

  • 12 Bodacc disponible(s)
  • 9 comptes annuels disponible(s)