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LA FERMETTE MARBEUF

784 328 643

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Chiffre d’affaires

4M €
+36.44%

Taux de rentabilité

10.35%
en 2021

Endettement

5M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

452K €
+11.79%

Statut

Actif

Adresse

5 RUE MARBEUF, 75008 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/1952

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

CREATION, ACHAT, EXPLOITATION DE RESTAURANTS, BAR-RESTAURANTS, BRASSERIES, BUVETTES, CREATION, ACHAT, EXPLOITATION D'HOTELS.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


MARC STEPHANE Ichbia

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ATRIOM

Commissaire aux comptes titulaire

448525303

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 78432864300019
Début activité 01/10/1952
Adresse 5 rue marbeuf, 75008 fra paris france
Enseignes LA FERMETTE MARBEUF

SIRET 78432864300043
Début activité 01/10/2016
Adresse 59 rue de tocqueville, 75017 fra paris france

SIRET 78432864300035
Début activité 18/03/2013
Adresse 9 rue du quatre septembre, 75002 fra paris france

SIRET 78432864300027
Début activité 21/06/2007
Adresse 5 rue pleyel, 93200 fra saint-denis france

Annonces BODACC (25)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240012, annonce n°8739

modification

RCS de Paris
Dénomination: LA FERMETTE MARBEUF Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes suppléant partant : Leclerc, Marc
Bodacc B n°20230014, annonce n°765

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220249, annonce n°3305

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210254, annonce n°6079

modification

RCS de Paris
Dénomination: LA FERMETTE MARBEUF Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Dumas, Gérard ; nomination du Président : Ichbia, Marc Stéphane
Bodacc B n°20210249, annonce n°3452

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200184, annonce n°7035

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 3.84M 2.81M 1.09M 2.09M
Marge brute (€) 3.79M 2.66M 810.27K 1.68M
EBITDA - EBE (€) 900.77K 110.01K -898.53K -334.93K
Résultat d'exploitation (€) 452.50K -342.31K -985.66K -443.59K
Résultat net (€) 397.20K -556.20K -1.14M -470.87K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 36.44 -53.53 -47.76 1.47
Taux de marge brute (%) 98.80 94.45 74.15 80.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.47 3.91 -82.23 -16.01
Taux de marge opérationnelle (%) 11.79 -12.17 -90.20 -21.21
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -889.14K -442K -1.04M -91.36K
BFR exploitation (€) -391.54K -252.71K -469.33K 148.91K
BFR hors exploitation (€) -497.60K -189.29K -571.18K -240.27K
BFR (j de CA) -84.55 -57.35 -347.57 -15.94
BFR exploitation (j de CA) -37.23 -32.79 -156.77 25.99
BFR hors exploitation (j de CA) -47.32 -24.56 -190.80 -41.93
Délai de paiement clients (j) 12.73 9.84 24.79 61.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 119.08 110.11 201.63 64.44
Ratio des stocks / CA (j) 16.94 17.24 46.30 4.49
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 845.34K -244.11K -1.18M -378.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.02 -8.68 -108.01 -18.09
Fonds de roulement net global (€) 548.38K 25.16K -664.26K -91.21K
Couverture du BFR -0.62 -0.06 0.64 1
Trésorerie (€) 1.44M 467.16K 376.25K 154
Dettes financières (€) 4.73M 5.04M 4.30M 723.32K
Capacité de remboursement 3.89 -18.74 -3.32 -1.91
Ratio d'endettement (Gearing) -1.54 -1.80 -2.22 -1.16
Autonomie financière (%) -55.70 -73.57 -42.83 -87.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.65 41.58 -4.36 -2.16
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.14M - 4.55M -
Liquidité générale 0.43 - 0.20 -
Couverture des dettes 0.67 0.57 0.85 0.34
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 10.35 -19.77 -104.33 -22.51
Rentabilité sur fonds propres (%) -18.58 21.94 64.63 75.48
Rentabilité économique (%) 10.35 -16.14 -27.68 -65.72
Valeur ajoutée (€) 1.73M 1.28M -148.17K 771.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.12 45.53 -13.56 36.87
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.71M 1.68M 804.56K 1.15M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 43.78K 31.71K 25.68K 25.68K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 64

Etat: Ajout
LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE

Marques déposées

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Présentation générale de LA FERMETTE MARBEUF


LA FERMETTE MARBEUF est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 150 720.0 € son numéro SIREN est 784 328 643. L’entreprise a été créée en 1952 et officie donc depuis 72 ans; L’entreprise LA FERMETTE MARBEUF compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bobigny

LA FERMETTE MARBEUF opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 493 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par LA FERMETTE MARBEUF

LA FERMETTE MARBEUF possède actuellement 1 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction de LA FERMETTE MARBEUF

LA FERMETTE MARBEUF SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de LA FERMETTE MARBEUF

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.84M euros, soit une progression de 1.03M € soit une progression de 36.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 397.20K € qui est de 171.41% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FERMETTE MARBEUF il est de 900.77K € en 2021 soit une augmentation de 790.76K € qui est supérieur de 718.80% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FERMETTE MARBEUF s’élevait à 1.71M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA FERMETTE MARBEUF s’élève à 4.73M € en 2021 soit une diminution de 312.14K € qui est inférieure de 6.19% à l'année précédente .

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