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LA FOURNEE GOURMANDE

487 902 835

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Chiffre d’affaires

664K €
-2.32%

Taux de rentabilité

-3.28%
en 2016

Endettement

272K
jours en 2016

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-14K €
-2.08%

Statut

Actif

Adresse

121 AV DES NOELS, 41350 VINEUIL FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/06/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


DOMINIQUE GUIGNIER

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48790283500023
Début activité 01/06/2018
Adresse 121 av des noels, 41350 vineuil france

SIRET 48790283500015
Début activité 13/02/2006
Adresse 9 rue de la mairie, 92320 chatillon france
Enseignes LA FOURNEE GOURMANDE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA FOURNEE GOURMANDE

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240165, annonce n°2011

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20230147, annonce n°3108

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20230147, annonce n°3109

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230147, annonce n°3110

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230147, annonce n°3111

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20190135, annonce n°3336

Finances

Performance 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 663.93K 679.70K 630.50K
Marge brute (€) 472.50K 508.65K 452.92K
EBITDA - EBE (€) 34.34K 74.86K 44.36K
Résultat d'exploitation (€) -13.80K 25.30K 16.84K
Résultat net (€) -21.03K 16.72K 19.75K
Croissance 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) -2.32 7.80 0.53
Taux de marge brute (%) 71.17 74.83 71.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.17 11.01 7.04
Taux de marge opérationnelle (%) -2.08 3.72 2.67
Gestion BFR 2016 2015 2014
BFR (€) -53.98K -43K -121.98K
BFR exploitation (€) -13.57K -3.64K -15.47K
BFR hors exploitation (€) -40.41K -39.35K -106.51K
BFR (j de CA) -29.67 -23.09 -70.62
BFR exploitation (j de CA) -7.46 -1.96 -8.96
BFR hors exploitation (j de CA) -22.22 -21.13 -61.66
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 23.84 18.24 30.26
Ratio des stocks / CA (j) 3.26 6.06 5.53
Autonomie financière 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 27.11K 66.28K 47.27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.08 9.75 7.50
Fonds de roulement net global (€) -45.66K -36.89K -118.92K
Couverture du BFR 0.85 0.86 0.97
Trésorerie (€) 8.32K 6.11K 3.07K
Dettes financières (€) 271.63K 307.61K 283.93K
Capacité de remboursement 9.71 4.55 5.94
Ratio d'endettement (Gearing) 0.93 0.99 0.98
Autonomie financière (%) 44.22 43.96 38.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.67 4.03 6.33
Solvabilité 2016 2015 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 230.67K 232.57K -
Liquidité générale 0.17 0.19 -
Couverture des dettes 2.30 2.19 2.49
Rentabilité 2016 2015 2014
Marge nette (%) -3.17 2.46 3.13
Rentabilité sur fonds propres (%) -7.42 5.49 6.87
Rentabilité économique (%) -3.28 2.42 2.66
Valeur ajoutée (€) 360.04K 382.60K 328.38K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.23 56.29 52.08
Structure d'activité 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 323.64K 321.58K 287.50K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.95K 5.84K 6.81K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 20578

Etat: Ajout
Mise en sommeil de la société à compter du 27/08/2017

Numero: 73743

Etat: Ajout
Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de blois

Marques déposées

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Présentation générale de LA FOURNEE GOURMANDE


LA FOURNEE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 487 902 835. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise LA FOURNEE GOURMANDE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Nanterre

LA FOURNEE GOURMANDE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 458 entreprises dans le même secteur dans le département Loir-et-Cher , 41

Direction de LA FOURNEE GOURMANDE

LA FOURNEE GOURMANDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA FOURNEE GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 663.93K euros, soit une diminution de 15.77K € soit une diminution de 2.32% .

En 2016 elle réalise un résultat net de -21.03K € qui est de 225.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FOURNEE GOURMANDE il est de 34.34K € en 2016 soit une diminution de 40.52K € qui est inférieur de 54.13% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FOURNEE GOURMANDE s’élevait à 323.64K € soit 0.00% en 2016.

Enfin le montant des dettes de LA FOURNEE GOURMANDE s’élève à 271.63K € en 2016 soit une diminution de 35.98K € qui est inférieure de 11.70% à l'année précédente .

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