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LA GOURMANDINE

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Chiffre d’affaires

51K €
-60.70%

Taux de rentabilité

16.55%
en 2020

Endettement

37K
jours en 2020

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

14K €
+27.57%

Statut

Fermée

Adresse

2 RTE ROUTE DE SETE, 34540 BALARUC-LES-BAINS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

15/07/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Isabelle Josette CRESSENT

Président

Occupe ce poste depuis le 16/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82153449200011
Crée le 15/07/2016
Adresse 2 rte route de sete, 34540 balaruc-les-bains
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (9)


radiation

RCS de Montpellier
Dénomination: LA GOURMANDINE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220148, annonce n°1159

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: LA GOURMANDINE Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : GARREAU Isabelle, Josette
Bodacc B n°20210204, annonce n°988

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210121, annonce n°1314

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200130, annonce n°2210

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200046, annonce n°3175

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180221, annonce n°4026

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 51.44K 130.88K 152.56K 183.48K
Marge brute (€) 88.66K 91.32K 100.75K 126.58K
EBITDA - EBE (€) 23.55K -195 -37.24K 10.04K
Résultat d'exploitation (€) 14.18K -9.15K -46.11K 1.17K
Résultat net (€) 13.74K -10.77K -47.20K 79
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -60.70 -14.21 -16.85 139.91
Taux de marge brute (%) 172.35 69.77 66.04 68.99
Taux de marge d'EBITDA (%) 45.78 -0.15 -24.41 5.47
Taux de marge opérationnelle (%) 27.57 -6.99 -30.22 0.64
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -56.12K -80.40K -64.59K -59.33K
BFR exploitation (€) -2.12K -3.15K -3.59K 1.42K
BFR hors exploitation (€) -53.99K -77.25K -60.99K -60.75K
BFR (j de CA) -398.14 -224.21 -154.52 -118.03
BFR exploitation (j de CA) -15.04 -8.78 -8.59 2.83
BFR hors exploitation (j de CA) -383.10 -215.42 -145.93 -120.85
Délai de paiement clients (j) 0 5.88 3.57 1.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.69 27.09 24.78 16.74
Ratio des stocks / CA (j) 9.98 3.79 4.54 6.82
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 23.11K -1.81K -38.33K 8.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 44.92 -1.39 -25.13 4.88
Fonds de roulement net global (€) -51.57K -79.75K -64.54K -19.13K
Couverture du BFR 0.92 0.99 1 0.32
Trésorerie (€) 4.54K 650 51 40.20K
Dettes financières (€) 37.46K 32.40K 40.79K 47.87K
Capacité de remboursement 1.42 -17.51 -1.06 0.86
Ratio d'endettement (Gearing) -1.02 -0.69 -1.15 0.64
Autonomie financière (%) -38.93 -62.05 -45.40 9.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.40 -162.79 -1.09 0.76
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.77 2.12 1.77 10.74
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 26.71 -8.23 -30.94 0.04
Rentabilité sur fonds propres (%) -42.52 23.39 133.77 0.66
Rentabilité économique (%) 16.55 -14.51 -60.73 0.06
Valeur ajoutée (€) -5.23K 41.18K 48.19K 72.55K
Valeur ajoutée / CA (%) -10.16 31.46 31.59 39.54
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 22.81K 40.43K 86.47K 65.44K
Salaires / CA (%) 44.34 30.89 56.68 35.66
Impôts et taxes (€) 822 867 1.69K 984

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 29337

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2021

Numero: 7111

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/10/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDINE


LA GOURMANDINE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 821 534 492. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER

LA GOURMANDINE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 746 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDINE

LA GOURMANDINE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LA GOURMANDINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 51.44K euros, soit une diminution de 79.44K € soit une diminution de 60.70% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 13.74K € qui est de 227.56% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDINE il est de 23.55K € en 2020 soit une augmentation de 23.75K € qui est supérieur de 12177.95% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GOURMANDINE s’élevait à 22.81K € soit 44.34% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDINE s’élève à 37.46K € en 2020 soit une augmentation de 5.07K € qui est supérieure de 15.64% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 5 comptes annuels disponible(s)