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LA JASETTE

804 644 557

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

73K €
-6.50%

Taux de rentabilité

-9.52%
en 2018

Endettement

42K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-9K €
-12.44%

Statut

Fermée

Adresse

23 RUE D ORBANDELLE, 89000 AUXERRE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

29/08/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un restaurant biologique et végétarien (avec plats préparés à emporter), exploitation d'une licence grande restauration, location de salles, et toutes activités annexes connexes ou complémentaires

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 80464455700014
Début activité 13/03/2015
Adresse 23 rue d orbandelle, 89000 fra auxerre france
Enseignes LA JASETTE

Annonces BODACC (11)

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20210243, annonce n°3345

vente

RCS de Auxerre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 23 rue d'Orbandelle 89000 Auxerre Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20200217, annonce n°600

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200178, annonce n°1761

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200109, annonce n°2177

procédure collective

RCS de Auxerre
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 16 décembre 2019, désignant liquidateur Maître Bernard Delibes 12 boulevard Davout 89000 Auxerre. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190248, annonce n°2700

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190219, annonce n°3645

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 73.17K 78.26K 91.81K
Marge brute (€) 72.40K 78.85K 95.98K
EBITDA - EBE (€) 4.91K 8.09K 16.60K
Résultat d'exploitation (€) -9.10K -6.12K 2.73K
Résultat net (€) -8.24K -5.72K 2.24K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -6.50 -14.76 93.97
Taux de marge brute (%) 98.94 100.76 104.54
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.70 10.34 18.08
Taux de marge opérationnelle (%) -12.44 -7.82 2.97
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -14.55K 7.42K -2.40K
BFR exploitation (€) -1.87K -14.61K -2.54K
BFR hors exploitation (€) -12.68K 22.04K 135
BFR (j de CA) -72.58 34.62 -9.56
BFR exploitation (j de CA) -9.35 -68.15 -10.09
BFR hors exploitation (j de CA) -63.23 102.77 0.54
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.22 64.48 23.96
Ratio des stocks / CA (j) 0.78 2.35 2.67
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 5.77K 8.50K 16.11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.88 10.86 17.55
Fonds de roulement net global (€) 10.10K 20.71K 15.25K
Couverture du BFR -0.69 2.79 -6.34
Trésorerie (€) 24.65K 13.29K 32.93K
Dettes financières (€) 42.40K 56.78K 59.48K
Capacité de remboursement 3.08 5.12 1.65
Ratio d'endettement (Gearing) 0.90 1.45 0.74
Autonomie financière (%) 22.79 29.42 29.93
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.62 5.37 1.60
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 38.30K
Liquidité générale - - 1.04
Couverture des dettes 2.94 1.53 3.05
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -11.26 -7.30 2.44
Rentabilité sur fonds propres (%) -41.74 -19.07 6.24
Rentabilité économique (%) -9.52 -5.61 1.87
Valeur ajoutée (€) 29.80K 33.20K 42.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.72 42.42 46.83
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 38.66K 41.63K 47.50K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.57K 4.31K 3.66K

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Observations de l'entreprise

Numero: 3

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de AUXERRE a prononcé, en date du 16/12/2019, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro 2019/177, date de cessation des paiements le 16/12/2019, et a désigné Monsieur Didier BOURGEOIS : Juge Commissaire, liquidateur Maître Bernard DELIBES 12 boulevard Davout 89000 AUXERRE. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.

Numero: 9

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Auxerre en date du 08-06-2020, prorogeant la date de clôture de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée au 16-12-2020, conformément aux dispositions de l'article 9 de l'ordonnance 2020-596 du 20/05/2020 et conformément aux dispositions de l'article L-644-5 du Code de Commerce.

Numero: 12

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Auxerre décidant de ne plus faire application de la liquidation judiciaire simplifiée en date du 14-12-2020, prorogeant la date de clôture de la procédure de liquidation judiciaire au 16-12-2021 conformément aux dispositions des articles L.643-9 et R.643-17 du Code de Commerce.

Numero: 16

Etat: Ajout
Radiation à la suite du jugement de clôture pour insuffisance d'actif - article R.123-129-1° du code de commerce

Numero: 14

Etat: Ajout
Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 13/12/2021

Marques déposées

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Présentation générale de LA JASETTE

LA JASETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Autre SARL coopérative , son numéro SIREN est 804 644 557. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 7 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Auxerre

LA JASETTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 996 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction de LA JASETTE

LA JASETTE Autre SARL coopérative est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA JASETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 73.17K euros, soit une diminution de 5.08K € soit une diminution de 6.50% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -8.24K € qui est de 44.09% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA JASETTE il est de 4.91K € en 2018 soit une diminution de 3.19K € qui est inférieur de 39.39% à l'année précédente .

La masse salariale de LA JASETTE s’élevait à 38.66K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LA JASETTE s’élève à 42.40K € en 2018 soit une diminution de 14.38K € qui est inférieure de 25.33% à l'année précédente .

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