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LE PETIT MITRON

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Chiffre d’affaires

611K €
-3.83%

Taux de rentabilité

2.20%
en 2018

Endettement

60K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

11K €
+1.76%

Statut

Fermée

Adresse

434 AV DE FRONTON, 31000 TOULOUSE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

29/11/2002

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, produits de bouche.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Frédéric Jean-François ROQUEPLO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 44427935000011
Crée le 29/11/2002
Adresse 434 av de fronton, 31000 toulouse
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (22)


procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20210085, annonce n°2481

procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200251, annonce n°3794

procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200247, annonce n°3070

procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant un plan de cession Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de cession.
Bodacc A n°20200047, annonce n°3723

procédure collective

RCS de Toulouse
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant administrateur SCP Cbf et Associes Prise en la Personne de Me Caviglioli 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse avec pour mission d'administrer, liquidateur Sas Rey et Associes Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Marc-Antoine Rey 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com à l’exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20190236, annonce n°2636

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190144, annonce n°3141

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 611.10K 635.45K 656.34K 712.78K
Marge brute (€) 397.09K 430.96K 461.66K 481.07K
EBITDA - EBE (€) 27.18K 17.64K 17.36K 42.74K
Résultat d'exploitation (€) 10.77K -1.84K -13.87K 8.17K
Résultat net (€) 11.41K -23.96K -17.29K -693
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -3.83 -3.18 -7.92 -
Taux de marge brute (%) 64.98 67.82 70.34 67.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.45 2.78 2.65 6
Taux de marge opérationnelle (%) 1.76 -0.29 -2.11 1.15
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -329.28K -332.68K -333.27K 12.95K
BFR exploitation (€) -5.89K -15.58K -17.83K -42.90K
BFR hors exploitation (€) -323.39K -317.10K -315.44K 55.85K
BFR (j de CA) -196.67 -191.09 -185.34 6.63
BFR exploitation (j de CA) -3.52 -8.95 -9.92 -21.97
BFR hors exploitation (j de CA) -193.16 -182.14 -175.42 28.60
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.97 28.17 29.78 48.93
Ratio des stocks / CA (j) 5.29 5.03 4.53 2.13
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 27.14K -4.97K 13.16K 33.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.44 -0.78 2.01 4.75
Fonds de roulement net global (€) -294.38K -294.32K -283.10K 42.53K
Couverture du BFR 0.89 0.88 0.85 3.28
Trésorerie (€) 34.90K 38.36K 50.17K 29.58K
Dettes financières (€) 60.05K 15.55K 19.84K 242.09K
Capacité de remboursement 0.93 4.59 -2.30 6.27
Ratio d'endettement (Gearing) 0.37 -0.18 -0.20 0.76
Autonomie financière (%) 13.18 23.26 26.53 44.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.93 -1.29 -1.75 4.97
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 17.16 -19.57 -15.27 2.28
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1.87 -3.77 -2.63 -0.10
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.67 -18.76 -11.36 -0.25
Rentabilité économique (%) 2.20 -4.36 -3.01 -0.11
Valeur ajoutée (€) 294.17K 320.74K 341.93K 343.51K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.14 50.48 52.10 48.19
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 251K 299.46K 317.83K 290.29K
Salaires / CA (%) 41.07 47.13 48.43 40.73
Impôts et taxes (€) 16.50K 11.46K 13.24K 12.51K

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Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 29/05/2016 au 30/04/2021
Jugement d'ouverture
19/05/2016
Bodacc A n°20160105/1690
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
07/02/2017
Bodacc A n°20170035/1400
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
05/10/2017
Bodacc A n°20170198/1445
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
28/11/2019
Bodacc A n°20190236/2636
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Extrait de jugement
27/02/2020
Bodacc A n°20200047/3723
Jugement arrêtant un plan de cession
Avis de dépôt
08/12/2020
Bodacc A n°20200247/3070
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
18/12/2020
Bodacc A n°20200251/3794
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
22/04/2021
Bodacc A n°20210085/2481
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


Numero: F21/021068

Etat: Ajout
Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 22/04/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Numero: F21/021032

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 22/04/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif

Numero: F20/007136

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 27/02/2020 arrêtant un plan de cession au profit de la SARL MH FINANCES (RCS 828.812.727) - 27 bd Vincent Auriol - 31170 TOURNEFEUILLE avec faculté de se substituer la SARL BOULANGERIE MH 434 dont le gérant sera M. Mathieu HERENGER, société à constituer.

Numero: F19/050452

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 28/11/2019 prononçant la liquidation judiciaire sur résolution du plan avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 28/02/2020. Liquidateur judiciaire : SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Me Marc-Antoine REY 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5. Date de cessation des paiements : 28/11/2019 désigne la SCP CBF, prise en la personne de Me CAVIGLIOLI en qualité d'administrateur judiciaire pour administrer l'entreprise durant cette période.

Numero: F18/002837

Etat: Ajout
Ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 26/01/2018 clôturant la procédure de redressement judiciaire.

Numero: F17/027156

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/10/2017 arrêtant le jugement arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE en la personne de Me CAVIGLIOLI 10 RUE D'ALSACE-LORRAINE 31000 TOULOUSE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE PETIT MITRON


LE PETIT MITRON est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 444 279 350. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 18 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

LE PETIT MITRON opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 973 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de LE PETIT MITRON

LE PETIT MITRON Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE PETIT MITRON

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 611.10K euros, soit une diminution de 24.35K € soit une diminution de 3.83% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 11.41K € qui est de 147.63% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PETIT MITRON il est de 27.18K € en 2018 soit une augmentation de 9.54K € qui est supérieur de 54.10% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PETIT MITRON s’élevait à 251.00K € soit 41.07% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE PETIT MITRON s’élève à 60.05K € en 2018 soit une augmentation de 44.51K € qui est supérieure de 286.21% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 22 Bodacc disponible(s)
  • 16 comptes annuels disponible(s)