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LES EMBRUNS

497 752 329

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

288K €
+13.05%

Taux de rentabilité

11.75%
en 2017

Endettement

34K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

20K €
+7.02%

Statut

Actif

Adresse

4 RUE SAUVAL, 75001 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

15/05/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant, cuisine à emporter, traiteur et l'ensemble des activités commerciales rattachés aux metiers de bouche.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ADELINE GRATTARD

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49775232900019
Début activité 15/05/2007
Adresse 4 rue sauval, 75001 paris france
Enseignes YAM'TCHA

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230243, annonce n°3117

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220229, annonce n°2397

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210219, annonce n°4914

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210194, annonce n°6147

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190186, annonce n°3634

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180205, annonce n°4644

Finances

Performance 2017 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 287.61K 254.41K 239.15K 810.64K
Marge brute (€) 263.40K 233.29K 209.12K 504.68K
EBITDA - EBE (€) 40.94K 46.23K -6.98K 50.11K
Résultat d'exploitation (€) 20.20K 22.44K -34.98K 18.07K
Résultat net (€) 17.49K 1.04K -43.16K -59.41K
Croissance 2017 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) 13.05 6.38 -70.50 -
Taux de marge brute (%) 91.58 91.70 87.44 62.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.24 18.17 -2.92 6.18
Taux de marge opérationnelle (%) 7.02 8.82 -14.63 2.23
Gestion BFR 2017 2016 2015 2014
BFR (€) -15.79K -34.98K 24.09K 78.39K
BFR exploitation (€) -1.62K 5.34K 34.62K 97.64K
BFR hors exploitation (€) -14.17K -40.32K -10.53K -19.25K
BFR (j de CA) -20.03 -50.18 36.77 35.30
BFR exploitation (j de CA) -2.05 7.67 52.84 43.96
BFR hors exploitation (j de CA) -17.98 -57.84 -16.07 -8.67
Délai de paiement clients (j) 1.68 1.89 19.23 43.82
Délai de paiement fournisseurs (j) 43.12 25.58 37.61 20.60
Ratio des stocks / CA (j) 9.75 14.50 23.05 8.16
Autonomie financière 2017 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) 38.23K 24.83K -17.44K -73.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.29 9.76 -7.29 -9.13
Fonds de roulement net global (€) 8.49K 27.13K 53.22K 99.23K
Couverture du BFR -0.54 -0.78 2.21 1.27
Trésorerie (€) 24.27K 62.10K 29.13K 20.84K
Dettes financières (€) 34.09K 87.02K 125.50K 156.59K
Capacité de remboursement 0.26 1 -5.53 -1.84
Ratio d'endettement (Gearing) 0.17 0.60 2.39 1.63
Autonomie financière (%) 39.49 22.27 18.15 24.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.24 0.54 -13.81 2.71
Solvabilité 2017 2016 2015 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 9.38 4.47 1.32 1.17
Rentabilité 2017 2016 2015 2014
Marge nette (%) 6.08 0.41 -18.05 -7.33
Rentabilité sur fonds propres (%) 29.76 2.52 -107.25 -71.23
Rentabilité économique (%) 11.75 0.56 -19.46 -17.73
Valeur ajoutée (€) 195.30K 162.60K 127.53K 374.62K
Valeur ajoutée / CA (%) 67.91 63.91 53.33 46.21
Structure d'activité 2017 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 156.27K 117.70K 130.75K 319.99K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.71K 1.96K 3.33K 5.84K

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Marques déposées

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Présentation générale de LES EMBRUNS

LES EMBRUNS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 497 752 329. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LES EMBRUNS compte 3 à 5 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

LES EMBRUNS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 592 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de LES EMBRUNS

LES EMBRUNS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LES EMBRUNS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 287.61K euros, soit une progression de 33.19K € soit une progression de 13.05% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 17.49K € qui est de 1582.02% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES EMBRUNS il est de 40.94K € en 2017 soit une diminution de 5.29K € qui est inférieur de 11.44% à l'année précédente .

La masse salariale de LES EMBRUNS s’élevait à 156.27K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LES EMBRUNS s’élève à 34.09K € en 2017 soit une diminution de 52.93K € qui est inférieure de 60.83% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LES EMBRUNS consultables sur Docubiz:

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