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Info légale & documents de la société

LES GOURMANDISES DE PASSY

821 978 707

Île-de-France
Paris
Paris 16e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

975K €
+3.73%

Taux de rentabilité

0.31%
en 2019

Endettement

28K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

1K €
+0.15%

Statut

Actif

Adresse

46 RUE DE PASSY, 75016 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

03/08/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, traiteur, épicerie fine, chocolatier, glacier, confiserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Walter Fraudin

Président

Occupe ce poste depuis le 28/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82197870700015
Crée le 03/08/2016
Adresse 46 rue de passy, 75016 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (5)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200204, annonce n°6835

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190149, annonce n°8698

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180241, annonce n°7686

modification

RCS de Paris
Dénomination: LES GOURMANDISES DE PASSY Description: modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20160239, annonce n°1202

création

RCS de Paris
Dénomination: LES GOURMANDISES DE PASSY Adresse: 46 rue de Passy 75016 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20160162, annonce n°2109

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 974.81K 939.71K 875.36K
Marge brute (€) 708.79K 664.55K 642.18K
EBITDA - EBE (€) 11.16K 24.73K 78K
Résultat d'exploitation (€) 1.43K 15.71K 72.30K
Résultat net (€) 890 14.42K 58.94K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 3.73 7.35 366.03
Taux de marge brute (%) 72.71 70.72 73.36
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.14 2.63 8.91
Taux de marge opérationnelle (%) 0.15 1.67 8.26
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -85.58K -84.71K -84.03K
BFR exploitation (€) -51.55K -58.40K -9.01K
BFR hors exploitation (€) -34.03K -26.31K -75.02K
BFR (j de CA) -32.04 -32.90 -35.04
BFR exploitation (j de CA) -19.30 -22.68 -3.76
BFR hors exploitation (j de CA) -12.74 -10.22 -31.28
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 59.73 45.53 14.01
Ratio des stocks / CA (j) 12.40 1.19 3.42
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 10.62K 23.44K 64.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.09 2.49 7.38
Fonds de roulement net global (€) -42.07K -30.80K -16.18K
Couverture du BFR 0.49 0.36 0.19
Trésorerie (€) 43.51K 53.91K 9.12K
Dettes financières (€) 27.61K 41.71K 61.44K
Capacité de remboursement -1.50 -0.52 0.81
Ratio d'endettement (Gearing) -0.16 -0.12 0.60
Autonomie financière (%) 35.41 36.49 31.58
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.42 -0.49 0.67
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -12.91 -14.52 3.31
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.09 1.53 6.73
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.87 14.19 67.59
Rentabilité économique (%) 0.31 5.18 21.34
Valeur ajoutée (€) 487.42K 441.85K 427.88K
Valeur ajoutée / CA (%) 50 47.02 48.88
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 482.82K 407.92K 342.09K
Salaires / CA (%) 49.53 43.41 39.08
Impôts et taxes (€) 4.32K 9.20K 7.79K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LES GOURMANDISES DE PASSY

LES GOURMANDISES DE PASSY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 821 978 707. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise LES GOURMANDISES DE PASSY compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LES GOURMANDISES DE PASSY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LES GOURMANDISES DE PASSY

LES GOURMANDISES DE PASSY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LES GOURMANDISES DE PASSY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 974.81K euros, soit une progression de 35.10K € soit une progression de 3.73% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 890.00 € qui est de 93.83% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES GOURMANDISES DE PASSY il est de 11.16K € en 2019 soit une diminution de 13.57K € qui est inférieur de 54.88% à l'année précédente .

La masse salariale de LES GOURMANDISES DE PASSY s’élevait à 482.82K € soit 49.53% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LES GOURMANDISES DE PASSY s’élève à 27.61K € en 2019 soit une diminution de 14.10K € qui est inférieure de 33.80% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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