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LES GOURMETS

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Chiffre d’affaires

371K €
+7.25%

Taux de rentabilité

19.31%
en 2018

Endettement

17K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

35K €
+9.33%

Statut

Fermée

Adresse

7 RUE DES POILUS, 63122 CEYRAT

Activité

Charcuterie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

19/03/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Charcuterie traiteur boucherie

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean MINELLA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Valérie LE PESSOT

Conjoint marié ou pacsé, associé

Occupe ce poste depuis le 08/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 51122378600019
Crée le 19/03/2009
Adresse 7 rue des poilus, 63122 ceyrat
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


radiation

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: LES GOURMETS Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240185, annonce n°2046

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: LES GOURMETS Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : MINELLA Jean
Bodacc B n°20230231, annonce n°2730

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230046, annonce n°2079

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220062, annonce n°2653

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210047, annonce n°3534

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200049, annonce n°1257

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 371.34K 346.23K 339.33K
Marge brute (€) 218.88K 199.74K 191.89K
EBITDA - EBE (€) 47K 27.98K 32.24K
Résultat d'exploitation (€) 34.66K 18.77K 22.25K
Résultat net (€) 29.65K 15.86K 14.89K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 7.25 2.03 2.04
Taux de marge brute (%) 58.94 57.69 56.55
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.66 8.08 9.50
Taux de marge opérationnelle (%) 9.33 5.42 6.56
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -17.01K -20.90K 1.30K
BFR exploitation (€) -9.21K -5.55K -7.76K
BFR hors exploitation (€) -7.80K -15.36K 9.06K
BFR (j de CA) -16.72 -22.04 1.40
BFR exploitation (j de CA) -9.05 -5.85 -8.35
BFR hors exploitation (j de CA) -7.67 -16.19 9.75
Délai de paiement clients (j) 0.03 0 2.10
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.80 32.17 36.25
Ratio des stocks / CA (j) 10.25 12.24 10.37
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 41.99K 25.06K 24.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.31 7.24 7.33
Fonds de roulement net global (€) 58.58K 29.44K -10.28K
Couverture du BFR -3.44 -1.41 -7.90
Trésorerie (€) 75.59K 50.34K 45.22K
Dettes financières (€) 17.29K 28.72K 0
Capacité de remboursement -1.39 -0.86 -1.82
Ratio d'endettement (Gearing) -0.59 -0.31 -0.78
Autonomie financière (%) 64.09 46.48 41.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.24 -0.77 -1.40
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 48.08K 63.91K 64.24K
Liquidité générale 2.01 1.25 1.12
Couverture des dettes -1.16 -3.68 -1.72
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 7.98 4.58 4.39
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.12 23.06 25.71
Rentabilité économique (%) 19.31 10.72 10.61
Valeur ajoutée (€) 157.93K 141.04K 140.68K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.53 40.74 41.46
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 111.36K 113.92K 108.09K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.82K 2.31K 1.58K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LES GOURMETS


LES GOURMETS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 511 223 786. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LES GOURMETS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CLERMONT FERRAND

LES GOURMETS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 171 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 73 entreprises dans le même secteur dans le département Puy-de-Dôme , 63

Direction & bénéficiaires de LES GOURMETS

LES GOURMETS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, associé

Performances financières de LES GOURMETS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 371.34K euros, soit une progression de 25.11K € soit une progression de 7.25% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 29.65K € qui est de 86.96% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES GOURMETS il est de 47.00K € en 2018 soit une augmentation de 19.02K € qui est supérieur de 67.99% à l'année précédente .

La masse salariale de LES GOURMETS s’élevait à 111.36K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LES GOURMETS s’élève à 17.29K € en 2018 soit une diminution de 11.43K € qui est inférieure de 39.80% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LES GOURMETS consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 14 comptes annuels disponible(s)