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LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER

380 773 408

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Chiffre d’affaires

12M €
+9.02%

Taux de rentabilité

0.53%
en 2022

Endettement

2M
jours en 2022

Effectif

44

Résultat d’exploitation

-28K €
-0.23%

Statut

Actif

Adresse

RUE ASPIRANT BUFFET, 21000 DIJON

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1991

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Charcuterie, salaisons ; Transports routiers de marchandises, et location avec conducteur de véhicules industriels pour le transport routier de marchandises

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Arnaud SABATIER

Président du directoire

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Roger Michel Camille SABATIER

Président du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Nicole Emilie Georgette FLORIET

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Aude Suzanne Louise SABATIER

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Thomas Agréé Ca Dijon BLANC

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 03/08/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 38077340800014
Crée le 01/01/1991
Adresse rue aspirant buffet, 21000 dijon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


modification

RCS de Dijon
Dénomination: LES SALAISONS DIJONNAISES A. SABATIER Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Directeur général, Membre du directoire : SABATIER Laura Marie-Anne ; Président du directoire : SABATIER Arnaud ; Président du conseil de surveillance : SABATIER Roger Michel Camille ; Membre du conseil de surveillance : SABATIER Nicole Emilie Georgette ; Membre du conseil de surveillance : SABATIER Aude Suzanne Louise ; Commissaire aux comptes titulaire : ADDEX AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : BLANC Thomas Agréé Ca Dijon
Bodacc B n°20240055, annonce n°739

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230164, annonce n°894

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220149, annonce n°3684

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210151, annonce n°1604

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210081, annonce n°560

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190142, annonce n°2091

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 12.22M 11.21M 10.82M 10.72M
Marge brute (€) 4.68M 4.97M 4.45M 4M
EBITDA - EBE (€) 226.34K 562.11K 140.19K -521.80K
Résultat d'exploitation (€) -27.70K 312.05K -33.44K -711.23K
Résultat net (€) 30.34K 336.02K -20.10K -649.35K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 9.02 3.53 1.01 -0.17
Taux de marge brute (%) 38.29 44.34 41.12 37.31
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.85 5.02 1.30 -4.87
Taux de marge opérationnelle (%) -0.23 2.78 -0.31 -6.64
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 1.65M 1.75M 1.29M 990.85K
BFR exploitation (€) 642.38K 691.58K 549.94K 181.16K
BFR hors exploitation (€) 1.01M 1.06M 737.60K 809.69K
BFR (j de CA) 49.35 57.09 43.41 33.75
BFR exploitation (j de CA) 19.19 22.52 18.54 6.17
BFR hors exploitation (j de CA) 30.16 34.57 24.87 27.58
Délai de paiement clients (j) 35.06 33.08 33.79 36.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.11 34.27 35.44 49.56
Ratio des stocks / CA (j) 17.99 17.86 14.69 14.50
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 284.38K 586.08K 153.52K -464.39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.33 5.23 1.42 -4.33
Fonds de roulement net global (€) 1.78M 1.90M 1.30M 991.64K
Couverture du BFR 1.08 1.08 1.01 1
Trésorerie (€) 129.52K 144.54K 15.82K 793
Dettes financières (€) 1.56M 1.74M 1.15M 580.13K
Capacité de remboursement 5.01 2.72 7.36 -1.25
Ratio d'endettement (Gearing) 0.50 0.57 0.47 0.30
Autonomie financière (%) 49.47 49.78 47.07 45.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.30 2.83 8.06 -1.11
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.92M 1.56M 2.55M 2.10M
Liquidité générale 1.64 1.92 1.12 1.28
Couverture des dettes 2.27 2.01 2.37 3.34
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.25 3 -0.19 -6.06
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.06 11.97 -0.84 -33.85
Rentabilité économique (%) 0.53 5.96 -0.39 -15.46
Valeur ajoutée (€) 1.69M 2.03M 1.69M 1M
Valeur ajoutée / CA (%) 13.85 18.10 15.63 9.35
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.41M 1.41M 1.47M 1.47M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 102.04K 95.72K 96K 69.71K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER


LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à directoire (s.a.i.), au capital social de 640 000.0 € son numéro SIREN est 380 773 408. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 453 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Marques déposées par LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER

LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER possède actuellement 1 marque déposées dont 3 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER

LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER SA à directoire (s.a.i.) est dirigée par 1 Président du directoire , 1 Président du conseil de surveillance , 2 Membres du conseil de surveillance , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 12.22M euros, soit une progression de 1.01M € soit une progression de 9.02% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 30.34K € qui est de 90.97% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER il est de 226.34K € en 2022 soit une diminution de 335.77K € qui est inférieur de 59.73% à l'année précédente .

La masse salariale de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER s’élevait à 1.41M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LES SALAISONS DIJON.A.SABATIER s’élève à 1.56M € en 2022 soit une diminution de 181.12K € qui est inférieure de 10.43% à l'année précédente .

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