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Info légale & documents de la société

LES SAVEURS D'IVRY

820 708 303

Île-de-France
Val-de-Marne
Ivry-sur-Seine
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

352K €
-15.75%

Taux de rentabilité

-6.94%
en 2021

Endettement

46K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-12K €
-3.39%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

13 RUE DES LAMPES, 94200 IVRY-SUR-SEINE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, dépôt de pain, confiserie, glaces, traiteur, sandwichs, pizzas, boissons à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Lahcen BOUMHRI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 06/06/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 82070830300012
Crée le 01/10/2016
Adresse 13 rue des lampes, 94200 ivry-sur-seine
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (7)

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Arrêt de la Cour d'Appel Nature: Arrêt de la cour d'appel infirmant une décision soumise à publicité Complément de jugement: Arrêt de la cour d'appel de Paris en date du 21 décembre 2023 infirmant la décision rendue par le tribunal de commerce en date du 7 juillet 2023., prononce la jonction des affaires 2023L00482 et 2023L00675, infirme les jugements de résolution du plan avec ouverture d'une liquidation judiciaire et de modification du plan du 7/07/2023, modifie le plan de redressement de la société Les saveurs d'Ivry, désigne la société BL et asssociés en qualité de commissaire à l'exécution du plan.
Bodacc A n°20240036, annonce n°4080

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 21 janvier 2023, désignant, liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230135, annonce n°2831

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220076, annonce n°3556

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20210170, annonce n°5425

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Jsa 42 ter Avenue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés.
Bodacc A n°20210147, annonce n°2651

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210087, annonce n°3695

Finances

Performance 2021 2019
Chiffre d'affaires (€) 352.07K 402.86K
Marge brute (€) 254.33K 285.73K
EBITDA - EBE (€) 35.34K 51.57K
Résultat d'exploitation (€) -11.93K 5.74K
Résultat net (€) -22.99K 1.10K
Croissance 2021 2019
Taux de croissance du CA (%) -15.75 20.52
Taux de marge brute (%) 72.24 70.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.04 12.80
Taux de marge opérationnelle (%) -3.39 1.43
Gestion BFR 2021 2019
BFR (€) -303.82K -61.62K
BFR exploitation (€) -40.79K -24.56K
BFR hors exploitation (€) -263.04K -37.05K
BFR (j de CA) -314.99 -55.83
BFR exploitation (j de CA) -42.29 -22.26
BFR hors exploitation (j de CA) -272.70 -33.57
Délai de paiement clients (j) 0 0.12
Délai de paiement fournisseurs (j) 95.11 57.64
Ratio des stocks / CA (j) 20.96 12.49
Autonomie financière 2021 2019
Capacité d'autofinancement (€) 24.27K 46.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.89 11.65
Fonds de roulement net global (€) -239.51K -54.61K
Couverture du BFR 0.79 0.89
Trésorerie (€) 64.31K 7K
Dettes financières (€) 46.38K 296.20K
Capacité de remboursement -0.74 6.16
Ratio d'endettement (Gearing) 0.16 -3.16
Autonomie financière (%) -34.54 -31.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.51 5.61
Solvabilité 2021 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 445.55K -
Liquidité générale 0.36 -
Couverture des dettes -10.69 0.94
Rentabilité 2021 2019
Marge nette (%) -6.53 0.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.10 -1.20
Rentabilité économique (%) -6.94 0.37
Valeur ajoutée (€) 117.95K 162.16K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.50 40.25
Structure d'activité 2021 2019
Salaires et charges sociales (€) 108.24K 111.92K
Salaires / CA (%) 30.75 27.78
Impôts et taxes (€) 4.03K 2.53K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 29/12/2019
Jugement d'ouverture
18/12/2019
Bodacc A n°20190250/2009
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
23/04/2021
Bodacc A n°20210087/3695
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
20/07/2021
Bodacc A n°20210147/2651
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
05/07/2023
Bodacc A n°20230135/2831
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Arrêt de la Cour d'Appel
21/12/2023
Bodacc A n°20240036/4080
Arrêt de la cour d'appel infirmant une décision soumise à publicité

Observations de l'entreprise

Numero: 43788

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/09/2021

Numero: 39739

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Creteil, prononce en date du 18/12/2019, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2019J00896, date de cessation des paiements le 18/06/2018 désigne Administrateur Selarl Baronnie - Langet prise en la personne de Me Maxime Langet 14 Avenue du Viaduc 94130 Nogent-sur-Marne avec pour mission : d'assister la société débitrice pour tous les actes de gestion, Mandataire judiciaire SELARL Jsa 42 ter Avenue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés, et ouvre une période d'observation expirant le 18/06/2020 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 12315

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 03/03/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois

Numero: 39289

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 20/07/2021, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Lahcen BOUMHRI comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 8 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Jsa 42 ter Avenue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés, met fin à la mission de l'administrateur Bl & Associes prise en la personne de Me Maxime Langet 3 bis rue des Archives 94000 CRETEIL, maintient mandataire judiciaire Jsa 42 ter ave Rabelais 94107 ST MAUR DES FOSSES CEDEX

Numero: 26168

Etat: Ajout
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Creteil rendue le 05/05/2021 nommant SELAS Bl & Associes prise en la personne de Me Maxime Langet 3 bis Rue des Archives 94000 Créteil administrateur judiciaire en remplacement de l'administrateur judiciaire précedemment désigné.

Numero: 27996

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 02/09/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 18/09/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LES SAVEURS D'IVRY

LES SAVEURS D'IVRY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 820 708 303. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LES SAVEURS D'IVRY compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

LES SAVEURS D'IVRY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Procédures collectives en cours

LES SAVEURS D'IVRY est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de LES SAVEURS D'IVRY

LES SAVEURS D'IVRY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LES SAVEURS D'IVRY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 352.07K euros, soit une diminution de 65.81K € soit une diminution de 15.75% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -22.99K € qui est de 2188.47% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES SAVEURS D'IVRY il est de 35.34K € en 2021 soit une diminution de 16.23K € qui est inférieur de 31.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LES SAVEURS D'IVRY s’élevait à 108.24K € soit 30.75% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LES SAVEURS D'IVRY s’élève à 46.38K € en 2021 soit une diminution de 249.83K € qui est inférieure de 84.34% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)