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Info légale & documents de la société

MANDALAY

510 944 275

Île-de-France
Paris
Paris 14e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

3M €
+15.16%

Taux de rentabilité

3.91%
en 2021

Endettement

18K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

160K €
+5.11%

Statut

Actif

Adresse

77 DU GENERAL LECLERC, 75014 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

04/03/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, croissanterie, traiteur, charcutier, cuisine, rôtisserie et vente de tous comestibles solides.Vente de tous comestibles solides et liquides, à consommer sur place ou à emporter, salon de thé

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

CONSEIL GESTION EXPERTISE COMPTABLE

Commissaire aux comptes titulaire

722016706
Occupe ce poste depuis le 11/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

VEGAS

Président

751867946
Occupe ce poste depuis le 11/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Christophe Jean Paul SEVIN

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 11/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Thierry Pierre CURNIS

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 11/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 51094427500013
Crée le 04/03/2009
Adresse 77 du general leclerc, 75014 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240058, annonce n°2423

modification

RCS de Paris
Dénomination: MANDALAY Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : CONSEIL GESTION EXPERTISE COMPTABLE ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Curnis, Thierry
Bodacc B n°20240047, annonce n°4109

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230006, annonce n°2185

achat

RCS de Paris
Dénomination: MANDALAY Adresse: 77 avenue du Général Leclerc 75014 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210231, annonce n°1453

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 77 avenue du Général Leclerc 75014 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210231, annonce n°1453

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210192, annonce n°3825

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 3.13M 2.72M 5.32M 4.02M
Marge brute (€) 2.26M 1.96M 3.96M 2.96M
EBITDA - EBE (€) 186.99K -19.42K 563.71K 493.61K
Résultat d'exploitation (€) 159.90K -46.82K 436.40K 347.68K
Résultat net (€) 110.10K -56.93K 315.71K 258K
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 15.16 -31.41 32.42 3.36
Taux de marge brute (%) 72.33 72.19 74.41 73.62
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.97 -0.71 10.59 12.28
Taux de marge opérationnelle (%) 5.11 -1.72 8.20 8.65
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -913.68K -479.13K 281.09K 75.79K
BFR exploitation (€) -455.15K -128.45K -206.63K 65.37K
BFR hors exploitation (€) -458.52K -350.68K 487.72K 10.41K
BFR (j de CA) -106.53 -64.33 19.28 6.88
BFR exploitation (j de CA) -53.07 -17.25 -14.17 5.94
BFR hors exploitation (j de CA) -53.46 -47.08 33.45 0.95
Délai de paiement clients (j) 1.45 9.09 17.50 12.74
Délai de paiement fournisseurs (j) 148.69 87.92 81.99 31.56
Ratio des stocks / CA (j) 18.18 18.22 8.12 7.88
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 137.19K -29.52K 443.03K 403.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.38 -1.09 8.33 10.05
Fonds de roulement net global (€) -811.80K -349.44K 358.30K 90.63K
Couverture du BFR 0.89 0.73 1.27 1.20
Trésorerie (€) 101.87K 129.69K 77.21K 14.84K
Dettes financières (€) 18.11K 344.01K 1.03M 1.21M
Capacité de remboursement -0.61 -7.26 2.16 2.95
Ratio d'endettement (Gearing) -0.05 0.13 0.54 0.81
Autonomie financière (%) 55.83 57.10 48.39 48.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.45 -11.04 1.70 2.41
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 947.76K 1.05M 1.45M
Liquidité générale - 0.63 1.17 0.31
Couverture des dettes -30.56 11.86 2.70 2.24
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 3.52 -2.09 5.93 6.42
Rentabilité sur fonds propres (%) 7 -3.32 17.69 17.57
Rentabilité économique (%) 3.91 -1.90 8.56 8.49
Valeur ajoutée (€) 1.61M 1.32M 2.77M 2.18M
Valeur ajoutée / CA (%) 51.56 48.58 52.07 54.24
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.41M 1.27M 2.15M 1.64M
Salaires / CA (%) 45.08 46.87 40.49 40.70
Impôts et taxes (€) 43.27K 36.50K 68.43K 52.57K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de MANDALAY

MANDALAY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, son numéro SIREN est 510 944 275. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise MANDALAY compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

MANDALAY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de MANDALAY

MANDALAY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de MANDALAY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.13M euros, soit une progression de 412.12K € soit une progression de 15.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 110.10K € qui est de 293.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MANDALAY il est de 186.99K € en 2021 soit une augmentation de 206.41K € qui est supérieur de 1063.02% à l'année précédente .

La masse salariale de MANDALAY s’élevait à 1.41M € soit 45.08% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MANDALAY s’élève à 18.11K € en 2021 soit une diminution de 325.90K € qui est inférieure de 94.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MANDALAY consultables sur Docubiz:

  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)