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MEMIN

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Chiffre d’affaires

193K €
-30.87%

Taux de rentabilité

-3.39%
en 2020

Endettement

100K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-7K €
-3.52%

Statut

Actif

Adresse

4 RUE SAINT JEROME, 31000 TOULOUSE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/1994

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Sandwicherie, restauration rapide à consommer sur place et à emporter de tous produits alimentaires et boissons.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Patrick Jean DUFFOUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 39419103500028
Crée le 01/07/2014
Adresse 4 rue saint jerome, 31000 toulouse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes MILLE ET UNE MIETTES
Dénomination usuelle (CFE 2008) MILLE ET UNE MIETTES

SIRET 39419103500010
Crée le 01/03/1994
Adresse 45 rue de metz, 31000 toulouse
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230179, annonce n°1549

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220213, annonce n°1757

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°3003

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200147, annonce n°2489

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190147, annonce n°2904

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180204, annonce n°1029

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 192.52K 278.50K 288.12K 288.53K
Marge brute (€) 135.45K 174.43K 172.97K 173.69K
EBITDA - EBE (€) -1.31K 40.20K 31.79K 33.34K
Résultat d'exploitation (€) -6.77K 32.43K 20.61K 22.56K
Résultat net (€) -9.32K 25.88K 14.88K 16.68K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -30.87 -3.34 -0.14 -9.02
Taux de marge brute (%) 70.36 62.63 60.03 60.20
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.68 14.43 11.03 11.55
Taux de marge opérationnelle (%) -3.52 11.64 7.15 7.82
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -23.38K -33.42K -34.01K -43.52K
BFR exploitation (€) -6.32K -18.11K -13.29K -18.01K
BFR hors exploitation (€) -17.06K -15.31K -20.72K -25.51K
BFR (j de CA) -44.33 -43.80 -43.08 -55.05
BFR exploitation (j de CA) -11.98 -23.73 -16.83 -22.78
BFR hors exploitation (j de CA) -32.35 -20.07 -26.24 -32.27
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0.05
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.01 41.66 31.38 41.17
Ratio des stocks / CA (j) 1.05 5.20 4.95 5.05
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -3.86K 33.65K 26.06K 27.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.01 12.08 9.04 9.51
Fonds de roulement net global (€) -7.20K -29.88K -28.57K -34.06K
Couverture du BFR 0.31 0.89 0.84 0.78
Trésorerie (€) 16.18K 3.54K 5.43K 9.46K
Dettes financières (€) 100.35K 72.81K 106.56K 126.36K
Capacité de remboursement -21.80 2.06 3.88 4.26
Ratio d'endettement (Gearing) 0.56 0.44 0.76 0.99
Autonomie financière (%) 54.32 57.55 46.10 37.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) -64.25 1.72 3.18 3.51
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.06 3.83 2.69 2.41
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.84 9.29 5.16 5.78
Rentabilité sur fonds propres (%) -6.25 16.31 11.21 14.15
Rentabilité économique (%) -3.39 9.39 5.17 5.29
Valeur ajoutée (€) 41.61K 85.17K 87.98K 93.36K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.61 30.58 30.54 32.36
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 67.98K 56.93K 55.15K 52.10K
Salaires / CA (%) 35.31 20.44 19.14 18.06
Impôts et taxes (€) 6.13K 1.04K 2.16K 7.49K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F14/001952

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 20/12/2013. Vente du fonds.

Numero: F14/015917

Etat: Ajout
Reprise de l'activité à compter du 01/07/2014 pour une activité de sandwicherie restauration rapide à consommer sur place et à emporter de tous produits alimentaires et boissons sis 4 rue Saint Jérôme 31000 Toulouse.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de MEMIN


MEMIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 394 191 035. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise MEMIN compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

MEMIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 081 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Marques déposées par MEMIN

MEMIN possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MEMIN

MEMIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de MEMIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 192.52K euros, soit une diminution de 85.99K € soit une diminution de 30.87% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -9.32K € qui est de 136.03% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MEMIN il est de -1.31K € en 2020 soit une diminution de 41.51K € qui est inférieur de 103.26% à l'année précédente .

La masse salariale de MEMIN s’élevait à 67.98K € soit 35.31% en 2020.

Enfin le montant des dettes de MEMIN s’élève à 100.35K € en 2020 soit une augmentation de 27.54K € qui est supérieure de 37.82% à l'année précédente .

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