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NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE

513 188 615

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Chiffre d’affaires

1M €
+1.21%

Taux de rentabilité

1.21%
en 2022

Endettement

45K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

6K €
+0.50%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 21190 MEURSAULT

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

18/06/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Charcuterie boucherie traiteur épicerie fabrication et vente de tous produits de charcuterie fruits et légumes,conserves alimentaires

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Robert DALLA-PIAZZA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Samuel DALLA-PIAZZA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 51318861500019
Crée le 18/06/2009
Adresse 1 rue du mal de lattre de tassigny, 21190 meursault
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240015, annonce n°1275

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220248, annonce n°2035

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220021, annonce n°520

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210045, annonce n°484

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200051, annonce n°864

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190067, annonce n°1708

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.26M 1.25M 1.20M 1.19M
Marge brute (€) 732.66K 719.03K 674.65K 680.76K
EBITDA - EBE (€) 51.08K 64.53K 90.31K 125.57K
Résultat d'exploitation (€) 6.35K 15.06K 33.15K 70.72K
Résultat net (€) 5.34K 21.46K 27.48K 57.71K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 1.21 3.83 0.73 5.45
Taux de marge brute (%) 58.06 57.67 56.18 57.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.05 5.18 7.52 10.53
Taux de marge opérationnelle (%) 0.50 1.21 2.76 5.93
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -65.95K -86.58K -47.43K -55.68K
BFR exploitation (€) 8.11K -21.47K -20.13K -18.31K
BFR hors exploitation (€) -74.06K -65.11K -27.30K -37.38K
BFR (j de CA) -19.08 -25.35 -14.42 -17.05
BFR exploitation (j de CA) 2.35 -6.29 -6.12 -5.60
BFR hors exploitation (j de CA) -21.42 -19.06 -8.30 -11.44
Délai de paiement clients (j) 3.59 2.21 2.28 8.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.69 42.95 37.98 49.06
Ratio des stocks / CA (j) 18.31 13.92 12.43 12.97
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 50.08K 70.92K 84.64K 112.56K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.97 5.69 7.05 9.44
Fonds de roulement net global (€) 50.15K 40.52K 71K 60.71K
Couverture du BFR -0.76 -0.47 -1.50 -1.09
Trésorerie (€) 116.10K 127.10K 118.43K 116.39K
Dettes financières (€) 45.02K 72.80K 149.24K 217.13K
Capacité de remboursement -1.42 -0.77 0.36 0.89
Ratio d'endettement (Gearing) -0.31 -0.24 0.15 0.58
Autonomie financière (%) 52.03 47.87 42.87 32.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.39 -0.84 0.34 0.80
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 231.20K 242.66K 306.96K
Liquidité générale - 0.91 0.79 0.70
Couverture des dettes -4.04 -5.59 10.44 3.71
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.42 1.72 2.29 4.84
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.33 9.59 13.58 32.99
Rentabilité économique (%) 1.21 4.59 5.82 10.59
Valeur ajoutée (€) 583.94K 584.29K 540.74K 538.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.28 46.86 45.03 45.15
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 521.92K 520.58K 443.16K 401.69K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 13.36K 5.16K 9.98K 12.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE


NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 513 188 615. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 193 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Direction & bénéficiaires de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE

NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.26M euros, soit une progression de 15.07K € soit une progression de 1.21% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 5.34K € qui est de 75.11% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE il est de 51.08K € en 2022 soit une diminution de 13.45K € qui est inférieur de 20.84% à l'année précédente .

La masse salariale de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE s’élevait à 521.92K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de NOUVELLE CHARCUTERIE DE BOURGOGNE s’élève à 45.02K € en 2022 soit une diminution de 27.78K € qui est inférieure de 38.16% à l'année précédente .

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