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Info légale & documents de la société

PATISSERIE DASTRU

880 532 312

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Marseille 12e Arrondissement
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

484K €
+5.62%

Taux de rentabilité

5.52%
en 2022

Endettement

235K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

25K €
+5.24%

Statut

Fermée

Adresse

33 RUE MONTAIGNE, 13012 MARSEILLE

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

13/01/2020

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation de tous fonds artisanal et de commerce de pâtisserie, viennoiserie, confiseries, chocolaterie, glaces, sandwiches, petite gamme de traiteur, petite restauration, salon de thé, à emporter ou à consommer sur place, dépôt de pain, boulangerie.

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

HOLDING DASTRU
880532312

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

HOLDING DASTRU

Président

Occupe ce poste depuis le 13/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 88053231200019
Crée le 13/01/2020
Adresse 33 rue montaigne, 13012 marseille
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes NICOLAS DASTRU

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240119, annonce n°695

radiation

RCS de Marseille
Dénomination: PÂTISSERIE DASTRU Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240104, annonce n°242

modification

RCS de Marseille
Dénomination: PÂTISSERIE DASTRU Description: cessation d'activité, transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240104, annonce n°241

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230129, annonce n°1622

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220127, annonce n°580

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210130, annonce n°522

Finances

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 483.73K 457.98K 312.38K
Marge brute (€) 359.83K 337.10K 232.78K
EBITDA - EBE (€) 61.56K 43.36K 29.22K
Résultat d'exploitation (€) 25.34K 8.77K 7.73K
Résultat net (€) 18.63K 5.78K 5.12K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 5.62 46.61 -
Taux de marge brute (%) 74.39 73.61 74.52
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.73 9.47 9.35
Taux de marge opérationnelle (%) 5.24 1.91 2.47
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) -42.82K -53.88K -42.79K
BFR exploitation (€) -9.19K -31.81K -33.93K
BFR hors exploitation (€) -33.63K -22.07K -8.86K
BFR (j de CA) -32.31 -42.94 -50
BFR exploitation (j de CA) -6.93 -25.36 -39.64
BFR hors exploitation (j de CA) -25.37 -17.59 -10.36
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33.34 64.22 76.79
Ratio des stocks / CA (j) 7.81 7.95 3.04
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 54.85K 40.37K 26.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.34 8.82 8.52
Fonds de roulement net global (€) 32K 19.12K 55.58K
Couverture du BFR -0.75 -0.35 -1.30
Trésorerie (€) 74.82K 73K 98.37K
Dettes financières (€) 235.05K 265.59K 304.77K
Capacité de remboursement 2.92 4.77 7.75
Ratio d'endettement (Gearing) 4.64 12.11 20.39
Autonomie financière (%) 10.23 4.43 2.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.60 4.44 7.06
Solvabilité 2022 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 190.05K
Liquidité générale - - 0.65
Couverture des dettes 1.55 1.41 1.27
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) 3.85 1.26 1.64
Rentabilité sur fonds propres (%) 53.96 36.34 50.60
Rentabilité économique (%) 5.52 1.61 1.34
Valeur ajoutée (€) 270.23K 227.86K 141.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 55.86 49.75 45.25
Structure d'activité 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 207.45K 187.80K 119.92K
Salaires / CA (%) 42.89 41.01 38.39
Impôts et taxes (€) 7.24K 9.35K 3.57K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE DASTRU

PATISSERIE DASTRU est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 880 532 312. L’entreprise a été créée en 2020 et officie donc depuis 4 ans; L’entreprise PATISSERIE DASTRU compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Marseille

PATISSERIE DASTRU opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 389 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 535 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE DASTRU

PATISSERIE DASTRU SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de PATISSERIE DASTRU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 483.73K euros, soit une progression de 25.75K € soit une progression de 5.62% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 18.63K € qui est de 222.44% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE DASTRU il est de 61.56K € en 2022 soit une augmentation de 18.20K € qui est supérieur de 41.97% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE DASTRU s’élevait à 207.45K € soit 42.89% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE DASTRU s’élève à 235.05K € en 2022 soit une diminution de 30.54K € qui est inférieure de 11.50% à l'année précédente .

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