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PATISSERIE KOTTI

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Chiffre d’affaires

224K €
-25.44%

Taux de rentabilité

0.24%
en 2020

Endettement

209K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-17K €
-7.57%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

151 RUE DEFRANCE, 94300 VINCENNES FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

15/09/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


KHALED KOTTI

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 52452894000017
Début activité 15/09/2010
Adresse 151 rue defrance, 94300 vincennes france

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230215, annonce n°6641

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220161, annonce n°5277

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210131, annonce n°6585

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210131, annonce n°6584

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190242, annonce n°6255

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Pellegrini Gilles 7-9 Avenue de la Gare 94210 La Varenne Saint-Hilaire.
Bodacc A n°20180191, annonce n°1614

Finances

Performance 2020 2019 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 224.40K 300.96K 284.36K 311.14K
Marge brute (€) 169.22K 233.85K 208.78K 238.20K
EBITDA - EBE (€) -12.77K 6.14K 28.31K 51.15K
Résultat d'exploitation (€) -16.98K 691 22.09K 43.60K
Résultat net (€) 1.06K 744 26.24K 28.31K
Croissance 2020 2019 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) -25.44 5.84 -8.61 -6.24
Taux de marge brute (%) 75.41 77.70 73.42 76.56
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.69 2.04 9.95 16.44
Taux de marge opérationnelle (%) -7.57 0.23 7.77 14.01
Gestion BFR 2020 2019 2018 2016
BFR (€) -54.98K -50.96K -42.17K -116.45K
BFR exploitation (€) -27.07K -19.33K -21.32K -27.18K
BFR hors exploitation (€) -27.91K -31.62K -20.85K -89.27K
BFR (j de CA) -89.42 -61.80 -54.13 -136.61
BFR exploitation (j de CA) -44.03 -23.45 -27.37 -31.88
BFR hors exploitation (j de CA) -45.40 -38.35 -26.76 -104.73
Délai de paiement clients (j) 0 1.82 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 74.07 51.39 57.06 79.25
Ratio des stocks / CA (j) 6.68 4.51 3.25 3.20
Autonomie financière 2020 2019 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 5.28K 6.19K 32.45K 35.86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.35 2.06 11.41 11.53
Fonds de roulement net global (€) 8.45K 3.59K 4.87K -95.42K
Couverture du BFR -0.15 -0.07 -0.12 0.82
Trésorerie (€) 63.43K 54.54K 47.04K 21.02K
Dettes financières (€) 208.70K 205.61K 212.08K 105.94K
Capacité de remboursement 27.53 24.40 5.09 2.37
Ratio d'endettement (Gearing) 0.86 0.90 0.99 0.47
Autonomie financière (%) 37.50 38.87 38.13 44.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.38 24.61 5.83 1.66
Solvabilité 2020 2019 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.57 2.47 2.28 4.55
Rentabilité 2020 2019 2018 2016
Marge nette (%) 0.47 0.25 9.23 9.10
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.63 0.44 15.72 15.55
Rentabilité économique (%) 0.24 0.17 5.99 6.90
Valeur ajoutée (€) 71.17K 127.77K 131.89K 165.03K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.72 42.46 46.38 53.04
Structure d'activité 2020 2019 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 91.06K 129.46K 100.87K 111.17K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.18K 3.60K 3.20K 2.61K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Depuis le 25/06/2017
Jugement d'ouverture
14/06/2017
Bodacc A n°20170120/2468
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
25/07/2018
Bodacc A n°20180147/2788
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
26/09/2018
Bodacc A n°20180191/1614
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise


Numero: 52104

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Creteil , prononce en date du 14/06/2017 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2017J00407 , date de cessation des paiements le 31/03/2017 désigne Administrateur Selarl Baronnie- Langet prise en la personne de Me Gilles Baronnie 14 Avenue du Viaduc 94130 Nogent-sur-Marne avec pour mission : assister le débiteur pour tous les actes de gestion , Mandataire judiciaire Me Pellegrini Gilles 7-9 Avenue de la Gare 94210 La Varenne Saint-Hilaire , , et ouvre une période d'observation expirant le 14/12/2017 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 87538

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 30/05/2018 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois

Numero: 97124

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 26/09/2018 , arrêtant le plan de redressement, désigne M. KHALED KOTTI comme tenu d'exécuter le plan , durée du plan 9 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan Me Pellegrini Gilles 7-9 Avenue de la Gare 94210 La Varenne Saint-Hilaire , met fin à la mission de l'administrateur Selarl Baronnie- Langet prise en la personne de Me Gilles Baronnie 14 ave du Viaduc 94130 NOGENT SUR MARNE , maintient mandataire judiciaire Me Gilles Pellegrini 7-9 av de la Gare 94210 LA VARENNE ST HILAIRE

Numero: 263

Etat: Suppression
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Creteil rendue le 09/10/2018 nommant Selarl Baronnie - Langet prise en la personne de Me Maxime Langet 14 Avenue du Viaduc 94130 Nogent-sur-Marne administrateur judiciaire en remplacement de l'administrateur judiciaire précedemment désigné.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PATISSERIE KOTTI


PATISSERIE KOTTI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 524 528 940. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise PATISSERIE KOTTI compte 3 à 5 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Créteil

PATISSERIE KOTTI opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 643 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 272 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Procédures collectives en cours

PATISSERIE KOTTI est actuellement en redressement judiciaire

Direction de PATISSERIE KOTTI

PATISSERIE KOTTI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PATISSERIE KOTTI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 224.40K euros, soit une diminution de 76.56K € soit une diminution de 25.44% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.06K € qui est de 42.61% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE KOTTI il est de -12.77K € en 2020 soit une diminution de 18.91K € qui est inférieur de 307.98% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE KOTTI s’élevait à 91.06K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE KOTTI s’élève à 208.70K € en 2020 soit une augmentation de 3.09K € qui est supérieure de 1.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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