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Info légale & documents de la société

PETIT JEAN - LA SALINES

818 796 419

Normandie
Manche
Cherbourg-en-Cotentin
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+17.03%

Taux de rentabilité

11.88%
en 2021

Endettement

159K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

181K €
+8.08%

Statut

Actif

Adresse

95 RUE GENERAL DE GAULLE, 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tous fonds de commerce de viennoiserie, boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, saladerie, vente d'épicerie et denrées alimentaires, distribution de produits frais destinés à la restauration rapide

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FILLATRE

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

FILLATRE

Président

410879407
Occupe ce poste depuis le 24/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 81879641900021
Crée le 25/07/2017
Adresse 95 rue general de gaulle, 50100 cherbourg-en-cotentin
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 81879641900013
Crée le 01/03/2016
Adresse 1 rue du chateau, 50100 cherbourg-en-cotentin
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Cherbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240091, annonce n°4786

dépôt des comptes

RCS de Cherbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230173, annonce n°1996

dépôt des comptes

RCS de Cherbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220147, annonce n°4737

dépôt des comptes

RCS de Cherbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210236, annonce n°3517

modification

RCS de Cherbourg
Dénomination: PETIT JEAN - LA SALINES Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : FILLATRE
Bodacc B n°20200236, annonce n°1736

dépôt des comptes

RCS de Cherbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200232, annonce n°1881

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.24M 1.91M 1.50M 669.95K
Marge brute (€) 1.70M 1.46M 1.13M 512.99K
EBITDA - EBE (€) 231.94K 221.02K 101.17K 122.66K
Résultat d'exploitation (€) 181.10K 175.07K 67.83K 103.43K
Résultat net (€) 149.03K 157.58K 48.15K 84.50K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.03 27.90 123.45 -
Taux de marge brute (%) 76.01 76.20 75.67 76.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.35 11.54 6.76 18.31
Taux de marge opérationnelle (%) 8.08 9.14 4.53 15.44
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 5.11K -101.81K -143.50K -169.43K
BFR exploitation (€) -354.33K -202.72K -76.81K -55.49K
BFR hors exploitation (€) 359.44K 100.91K -66.69K -113.94K
BFR (j de CA) 0.83 -19.41 -34.99 -92.31
BFR exploitation (j de CA) -57.71 -38.64 -18.73 -30.23
BFR hors exploitation (j de CA) 58.55 19.24 -16.26 -62.07
Délai de paiement clients (j) 5.06 2.92 3.30 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 120.85 90.39 51.91 75
Ratio des stocks / CA (j) 2.62 3.59 2.59 5.69
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 195K 203.53K 81.49K 103.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.70 10.63 5.44 15.48
Fonds de roulement net global (€) 385.04K 228.97K 72.58K -52.77K
Couverture du BFR 75.41 -2.25 -0.51 0.31
Trésorerie (€) 379.93K 330.77K 216.07K 116.66K
Dettes financières (€) 158.66K 177K 213.42K 232.76K
Capacité de remboursement -1.13 -0.76 -0.03 1.12
Ratio d'endettement (Gearing) -0.44 -0.46 -0.01 2.31
Autonomie financière (%) 39.63 36.79 26.52 9.83
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.95 -0.70 -0.03 0.95
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 655.96K 451.72K - -
Liquidité générale 1.50 1.39 - -
Couverture des dettes -1.30 -1.97 -124.27 2.98
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.65 8.23 3.22 12.61
Rentabilité sur fonds propres (%) 29.97 46.91 27 167.86
Rentabilité économique (%) 11.88 17.26 7.16 16.50
Valeur ajoutée (€) 1.03M 967.90K 805.09K 351.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.77 50.55 53.78 52.44
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 830.53K 755.20K 710.88K 242.61K
Salaires / CA (%) 37.06 39.44 47.49 36.21
Impôts et taxes (€) 19.65K -4.27K 22.49K 3.18K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PETIT JEAN - LA SALINES

PETIT JEAN - LA SALINES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 818 796 419. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise PETIT JEAN - LA SALINES compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Cherbourg

PETIT JEAN - LA SALINES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 802 entreprises dans le même secteur dans le département Manche , 50

Direction & bénéficiaires de PETIT JEAN - LA SALINES

PETIT JEAN - LA SALINES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de PETIT JEAN - LA SALINES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.24M euros, soit une progression de 326.15K € soit une progression de 17.03% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 149.03K € qui est de 5.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PETIT JEAN - LA SALINES il est de 231.94K € en 2021 soit une augmentation de 10.91K € qui est supérieur de 4.94% à l'année précédente .

La masse salariale de PETIT JEAN - LA SALINES s’élevait à 830.53K € soit 37.06% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PETIT JEAN - LA SALINES s’élève à 158.66K € en 2021 soit une diminution de 18.34K € qui est inférieure de 10.36% à l'année précédente .

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