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Info légale & documents de la société

RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

972 504 450

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Chasselay
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
+47.30%

Taux de rentabilité

11.28%
en 2022

Endettement

326K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

297K €
+10.35%

Statut

Actif

Adresse

RUE BELLECIZE, 69380 CHASSELAY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1972

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La création, l'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gérance l'installation, l'exploitation de tous restaurants, café, brasseries, hôtels, pensions de famille. Accessoirement l'activité de traiteur et plats à emporter, la vente de produits alimentaires fabriqués ou non, la vente de vins et cadeaux divers ainsi que l'activité de salon de thé

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GUY LASSAUSAIE

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

NICOLAS TANZILLI

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

UNION D'ETUDES COMPTABLES

Commissaire aux comptes titulaire

431515907

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 97250445000016
Crée le 01/01/1972
Adresse rue bellecize, 69380 chasselay
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Lyon
Dénomination: RESTAURANT GUY LASSAUSAIE Description: Modification de l'administration. Administration: UNION D'ETUDES COMPTABLES n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TANZILLI Nicolas nom d'usage : TANZILLI n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20240057, annonce n°3104

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240052, annonce n°7995

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230091, annonce n°4696

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220051, annonce n°5836

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210071, annonce n°4186

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200109, annonce n°5116

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 2.87M 1.95M 2.16M 2.49M
Marge brute (€) 1.89M 1.49M 1.46M 1.67M
EBITDA - EBE (€) 397.80K 432.93K 182.38K 137.75K
Résultat d'exploitation (€) 297.08K 326.33K 78.24K 31.57K
Résultat net (€) 225.62K 309.93K 70.11K 32.87K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 47.30 -9.85 -13.32 -8.16
Taux de marge brute (%) 65.90 76.42 67.70 66.82
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.86 22.22 8.44 5.52
Taux de marge opérationnelle (%) 10.35 16.75 3.62 1.27
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 354.55K 418.03K 403.66K 451.72K
BFR exploitation (€) 448.92K 481.66K 493.60K 452.24K
BFR hors exploitation (€) -94.37K -63.63K -89.94K -519
BFR (j de CA) 45.09 78.31 68.16 66.12
BFR exploitation (j de CA) 57.09 90.22 83.35 66.19
BFR hors exploitation (j de CA) -12 -11.92 -15.19 -0.08
Délai de paiement clients (j) 2.59 3.89 5.60 5.22
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.07 34.87 35.57 44.09
Ratio des stocks / CA (j) 67.89 104.94 94.73 82.30
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 326.34K 416.53K 160.21K 139.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.37 21.38 7.41 5.58
Fonds de roulement net global (€) 1.27M 1.13M 838.40K 875.94K
Couverture du BFR 3.57 2.70 2.08 1.94
Trésorerie (€) 912.68K 711.85K 434.74K 424.22K
Dettes financières (€) 326.06K 358.73K 371.02K 458.01K
Capacité de remboursement -1.80 -0.85 -0.40 0.24
Ratio d'endettement (Gearing) -0.42 -0.27 -0.06 0.03
Autonomie financière (%) 70.12 69.89 64.19 60.61
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.47 -0.82 -0.35 0.25
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 470.86K 387.21K 381.63K 447.35K
Liquidité générale 3.27 3.47 2.86 2.60
Couverture des dettes -1.70 -3.16 -19 38.22
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 7.86 15.91 3.24 1.32
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.08 23.35 6.28 2.87
Rentabilité économique (%) 11.28 16.32 4.03 1.74
Valeur ajoutée (€) 1.52M 907.87K 1.13M 1.31M
Valeur ajoutée / CA (%) 53.01 46.59 52.20 52.61
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.13M 741.81K 951.71K 1.17M
Salaires / CA (%) 39.47 38.07 44.03 47
Impôts et taxes (€) 23.01K 30.13K 30.16K 34.78K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

RESTAURANT GUY LASSAUSAIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 104 000.0 € son numéro SIREN est 972 504 450. L’entreprise a été créée en 1972 et officie donc depuis 52 ans; L’entreprise RESTAURANT GUY LASSAUSAIE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

RESTAURANT GUY LASSAUSAIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

RESTAURANT GUY LASSAUSAIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 2.87M euros, soit une progression de 921.63K € soit une progression de 47.30% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 225.62K € qui est de 27.20% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE il est de 397.80K € en 2022 soit une diminution de 35.13K € qui est inférieur de 8.11% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE s’élevait à 1.13M € soit 39.47% en 2022.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE s’élève à 326.06K € en 2022 soit une diminution de 32.67K € qui est inférieure de 9.11% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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