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Info légale & documents de la société

S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE

509 823 993

Bourgogne-Franche-Comté
Yonne
Gy-l'Évêque
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

337K €
+0.25%

Taux de rentabilité

6.45%
en 2022

Endettement

9K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

13K €
+3.82%

Statut

Actif

Adresse

46 NATIONALE, 89580 GY-L'EVEQUE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

05/01/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jacques Victor Gustave TOUSSAINT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/07/2009

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 50982399300027
Crée le 01/03/2009
Adresse 89290 champs-sur-yonne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 50982399300019
Crée le 05/01/2009
Adresse 46 nationale, 89580 gy-l'eveque
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230057, annonce n°2804

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220121, annonce n°9695

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210062, annonce n°6334

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200082, annonce n°1742

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190070, annonce n°7411

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180075, annonce n°11482

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 336.68K 335.84K 325.67K 324.60K
Marge brute (€) 244.36K 250.08K 238.90K 240.26K
EBITDA - EBE (€) 17.82K 29.86K 22.50K 21.04K
Résultat d'exploitation (€) 12.86K 24.89K 19.79K 15.65K
Résultat net (€) 10.75K 21.02K 16.07K 12.58K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0.25 3.12 0.33 2.75
Taux de marge brute (%) 72.58 74.46 73.36 74.02
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.29 8.89 6.91 6.48
Taux de marge opérationnelle (%) 3.82 7.41 6.08 4.82
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -39.25K -54.37K -54.87K -56.10K
BFR exploitation (€) -1.46K -9.50K -8.33K -7.44K
BFR hors exploitation (€) -37.79K -44.88K -46.54K -48.65K
BFR (j de CA) -42.55 -59.10 -61.50 -63.08
BFR exploitation (j de CA) -1.58 -10.32 -9.34 -8.37
BFR hors exploitation (j de CA) -40.97 -48.77 -52.16 -54.71
Délai de paiement clients (j) 8.31 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.22 26.07 24.66 22.62
Ratio des stocks / CA (j) 1.37 2.09 2.42 2.24
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 15.71K 25.99K 18.77K 17.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.67 7.74 5.76 5.53
Fonds de roulement net global (€) 18.57K 10.28K -9.53K -15.85K
Couverture du BFR -0.47 -0.19 0.17 0.28
Trésorerie (€) 57.82K 64.65K 45.34K 40.26K
Dettes financières (€) 9.38K 16.32K 539 12.36K
Capacité de remboursement -3.08 -1.86 -2.39 -1.55
Ratio d'endettement (Gearing) -0.49 -0.54 -0.66 -0.54
Autonomie financière (%) 59.73 53.30 50.88 40.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.72 -1.62 -1.99 -1.33
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.89 -2 -1.79 -2.93
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 3.19 6.26 4.93 3.88
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.80 23.68 23.71 24.34
Rentabilité économique (%) 6.45 12.62 12.06 9.83
Valeur ajoutée (€) 153.70K 168.47K 159.71K 159.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.65 50.16 49.04 49.21
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 136.15K 138.17K 137.15K 139.37K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 918 719 884 2.24K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
Historique : PUBLICITE DE CONSTITUTION: L'Yonne Ré publicaine

Numero: 2

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé Cent re commercial et Artisanal 89290 Champs-sur-Yonne : Achat de droit au bail à M Jacques TOUSSAINT 332 082 494

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE

S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 509 823 993. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AUXERRE

S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 403 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction & bénéficiaires de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE

S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 336.68K euros, soit une progression de 836.00 € soit une progression de 0.25% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 10.75K € qui est de 48.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE il est de 17.82K € en 2022 soit une diminution de 12.04K € qui est inférieur de 40.32% à l'année précédente .

La masse salariale de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE s’élevait à 136.15K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE s’élève à 9.38K € en 2022 soit une diminution de 6.94K € qui est inférieure de 42.51% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de S.A.R.L. LE FOURNIL DE JACQUES ET DE NADINE consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)