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Info légale & documents de la société

SAAL

519 135 503

Île-de-France
Seine-et-Marne
Savigny-le-Temple
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

256K €
+10.39%

Taux de rentabilité

-0.20%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

8K €
+2.93%

Statut

Actif

Adresse

5 DE L’EGLISE, 77176 SAVIGNY-LE-TEMPLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

29/12/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Walid ZETRINI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/01/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 51913550300034
Crée le 25/02/2013
Adresse 5 de l’eglise, 77176 savigny-le-temple
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 51913550300026
Crée le 22/08/2011
Adresse 1 de l’eglise, 77176 savigny-le-temple
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 51913550300018
Crée le 29/12/2009
Adresse centre cial pablo picasso, 77380 combs la ville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LA BAGUETTE DOREE

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240127, annonce n°6308

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240127, annonce n°6309

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220241, annonce n°4354

modification

RCS de Melun
Dénomination: SAAL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : ZETRINI Walid
Bodacc B n°20220016, annonce n°1867

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210178, annonce n°5161

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200197, annonce n°4900

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 255.64K 231.57K 207.71K 233.82K
Marge brute (€) 163.95K 151.31K 129.32K 175.09K
EBITDA - EBE (€) 10.47K 2.87K 30.33K 40.07K
Résultat d'exploitation (€) 7.50K -6.83K 18.08K 27.86K
Résultat net (€) -668 -1.67K 15.19K 23.38K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.39 11.49 -11.17 -4.21
Taux de marge brute (%) 64.13 65.34 62.26 74.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.10 1.24 14.60 17.14
Taux de marge opérationnelle (%) 2.93 -2.95 8.71 11.92
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -14.51K -12.43K -13.56K -51.11K
BFR exploitation (€) -4.82K -6.64K -5.97K -11.99K
BFR hors exploitation (€) -9.69K -5.80K -7.59K -39.12K
BFR (j de CA) -20.72 -19.60 -23.83 -79.78
BFR exploitation (j de CA) -6.88 -10.46 -10.48 -18.72
BFR hors exploitation (j de CA) -13.83 -9.14 -13.35 -61.06
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 14.99 20.56 19.79 47.30
Ratio des stocks / CA (j) 1.39 1.20 1.08 3.36
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 2.30K 8.03K 27.43K 35.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.90 3.47 13.21 15.22
Fonds de roulement net global (€) -6.39K -8.69K -12.49K -38.60K
Couverture du BFR 0.44 0.70 0.92 0.76
Trésorerie (€) 8.12K 3.74K 1.07K 12.51K
Dettes financières (€) 0 0 0 32
Capacité de remboursement -3.53 -0.47 -0.04 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.02 -0 -0.06
Autonomie financière (%) 68.33 68.75 69 60.29
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.78 -1.30 -0.04 -0.31
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -28.40 -62.35 -221.98 -20.12
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.26 -0.72 7.31 10
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.30 -0.75 6.73 11.12
Rentabilité économique (%) -0.20 -0.51 4.65 6.70
Valeur ajoutée (€) 114.80K 100.40K 84.83K 124.11K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.91 43.35 40.84 53.08
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 101.65K 94.79K 52.24K 80.90K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.98K 3.57K 2.26K 4.16K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SAAL

SAAL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 519 135 503. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise SAAL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

SAAL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 134 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SAAL

SAAL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 255.64K euros, soit une progression de 24.06K € soit une progression de 10.39% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -668.00 € qui est de 60.02% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAAL il est de 10.47K € en 2021 soit une augmentation de 7.60K € qui est supérieur de 264.39% à l'année précédente .

La masse salariale de SAAL s’élevait à 101.65K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAAL s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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