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Info légale & documents de la société

SAS GALLET

845 209 717

Île-de-France
Seine-et-Marne
Roissy-en-Brie
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

291K €
+47.42%

Taux de rentabilité

-2.68%
en 2021

Endettement

46K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-3K €
-0.90%

Statut

Actif

Adresse

42 ANCEL-DE-GARLANDE, 77680 ROISSY-EN-BRIE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2019

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Rôtisserie sur marchés - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Thierry Raymond Georges GALLET

Président

Occupe ce poste depuis le 10/01/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 84520971700014
Crée le 01/01/2019
Adresse 42 ancel-de-garlande, 77680 roissy-en-brie
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) GALIBROCH

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240101, annonce n°4544

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230102, annonce n°2192

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220011, annonce n°2063

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210021, annonce n°2758

modification

RCS de Melun
Dénomination: SAS GALLET Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190077, annonce n°3694

création

RCS de Melun
Dénomination: SAS GALLET Adresse: 42 avenue Ancel de Garlande 77680 Roissy-en-Brie Activité: commerce de détail alimentaire, volailles, gibiers sur éventaires et marchés.
Bodacc A n°20190012, annonce n°553

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 290.58K 197.11K 215.63K
Marge brute (€) 159.24K 108.65K 112.72K
EBITDA - EBE (€) 4.51K 4.93K 2.24K
Résultat d'exploitation (€) -2.62K 2.59K 1.24K
Résultat net (€) -3.01K 3.38K 970
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 47.42 -8.59 -
Taux de marge brute (%) 54.80 55.12 52.28
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.55 2.50 1.04
Taux de marge opérationnelle (%) -0.90 1.31 0.57
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -45.16K -16.04K -13.80K
BFR exploitation (€) -39.09K -11.02K -8.34K
BFR hors exploitation (€) -6.07K -5.03K -5.46K
BFR (j de CA) -56.72 -29.71 -23.37
BFR exploitation (j de CA) -49.10 -20.40 -14.12
BFR hors exploitation (j de CA) -7.63 -9.31 -9.24
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 75.79 32.69 22.19
Ratio des stocks / CA (j) 3.89 3.33 3.22
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 4.12K 5.72K 1.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.42 2.90 0.91
Fonds de roulement net global (€) -31.55K 5.59K -3.88K
Couverture du BFR 0.70 -0.35 0.28
Trésorerie (€) 13.61K 21.63K 9.92K
Dettes financières (€) 45.88K 56.02K 26.02K
Capacité de remboursement 7.83 6.01 8.16
Ratio d'endettement (Gearing) 17.46 7.08 10.95
Autonomie financière (%) 1.65 5.70 3.11
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.16 6.98 7.18
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 110.41K 80.27K 45.79K
Liquidité générale 0.30 0.37 0.35
Couverture des dettes 2.55 1.66 2.07
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -1.04 1.72 0.45
Rentabilité sur fonds propres (%) -162.77 69.72 65.99
Rentabilité économique (%) -2.68 3.98 2.05
Valeur ajoutée (€) 88.71K 53.88K 49.04K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.53 27.33 22.74
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 81.24K 48.04K 46.80K
Salaires / CA (%) 27.96 24.37 21.70
Impôts et taxes (€) 2.98K 908 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de SAS GALLET

SAS GALLET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 500.0 € son numéro SIREN est 845 209 717. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise SAS GALLET compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

SAS GALLET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 850 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SAS GALLET

SAS GALLET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de SAS GALLET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 290.58K euros, soit une progression de 93.48K € soit une progression de 47.42% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -3.01K € qui est de 188.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAS GALLET il est de 4.51K € en 2021 soit une diminution de 419.00 € qui est inférieur de 8.50% à l'année précédente .

La masse salariale de SAS GALLET s’élevait à 81.24K € soit 27.96% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAS GALLET s’élève à 45.88K € en 2021 soit une diminution de 10.14K € qui est inférieure de 18.10% à l'année précédente .

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  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)