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Info légale & documents de la société

SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET

552 031 239

Île-de-France
Paris
Paris 2e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

123K €
-0.13%

Taux de rentabilité

25.98%
en 2019

Endettement

70K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

44K €
+35.56%

Statut

Actif

Adresse

100 RUE MONTORGUEIL, 75002 FRA PARIS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1948

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES PLATS CUISINES ET DIVERS PRODUITS CHARCUTERIE VENTE AU DETAIL

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)

SIRET 55203123900015
Début activité 01/01/1948
Adresse 100 rue montorgueil, 75002 fra paris france
Enseignes MAISON COLLET

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240067, annonce n°7409

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230072, annonce n°6269

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220034, annonce n°7152

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210058, annonce n°1609

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200088, annonce n°679

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190094, annonce n°4289

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 122.75K 122.90K 742.48K 752.87K
Marge brute (€) 122.75K 124.88K 571.35K 587.25K
EBITDA - EBE (€) 58.30K 61.98K 2.13K 41.62K
Résultat d'exploitation (€) 43.64K 45.05K -16.95K 21.81K
Résultat net (€) 43.47K 44.91K -17.12K 15.81K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -0.13 -83.45 -1.38 -0.95
Taux de marge brute (%) 100 101.61 76.95 78
Taux de marge d'EBITDA (%) 47.50 50.43 0.29 5.53
Taux de marge opérationnelle (%) 35.56 36.65 -2.28 2.90
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 25.80K 10.95K -63.66K -46.68K
BFR exploitation (€) 7.88K -14.57K -26.54K -3.28K
BFR hors exploitation (€) 17.93K 25.52K -37.12K -43.40K
BFR (j de CA) 76.72 32.53 -31.30 -22.63
BFR exploitation (j de CA) 23.42 -43.26 -13.05 -1.59
BFR hors exploitation (j de CA) 53.30 75.79 -18.25 -21.04
Délai de paiement clients (j) 68.56 0 6.85 6.58
Délai de paiement fournisseurs (j) 90.45 88.21 51.80 45.71
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 9.39
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 58.13K 61.84K 1.96K 35.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 47.36 50.31 0.26 4.73
Fonds de roulement net global (€) 65.69K 68.54K 19.63K -28.70K
Couverture du BFR 2.55 6.26 -0.31 0.61
Trésorerie (€) 39.89K 57.59K 83.29K 17.98K
Dettes financières (€) 70K 82.84K 112.89K 31.66K
Capacité de remboursement 0.52 0.41 15.11 0.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0.39 0.33 1.89 0.28
Autonomie financière (%) 45.56 43.54 6.91 28.75
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.52 0.41 13.88 0.33
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.67 3.64 3.68 9.38
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 35.41 36.54 -2.31 2.10
Rentabilité sur fonds propres (%) 57.03 57.82 -109.53 32.56
Rentabilité économique (%) 25.98 25.17 -7.57 9.36
Valeur ajoutée (€) 61.48K 62.63K 437.86K 465.16K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.08 50.96 58.97 61.78
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 2.02K 1.31K 431.21K 413.52K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.16K 1.30K 7.99K 10.38K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.ACTE DU 22 10 1970

Numero: 1

Etat: Ajout
REIMMATRICULATION DU N 337 634 B

Marques déposées

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Présentation générale de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET

SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 170.94 € son numéro SIREN est 552 031 239. L’entreprise a été créée en 1948 et officie donc depuis 76 ans; L’entreprise SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 933 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET

SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 122.75K euros, soit une diminution de 156.00 € soit une diminution de 0.13% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 43.47K € qui est de 3.20% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET il est de 58.30K € en 2019 soit une diminution de 3.68K € qui est inférieur de 5.93% à l'année précédente .

La masse salariale de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET s’élevait à 2.02K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de SOCIETE BOULANGERIE SAINT SAUVEUR COLLET s’élève à 70.00K € en 2019 soit une diminution de 12.84K € qui est inférieure de 15.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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