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Info légale & documents de la société

YANKEE

404 823 437

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

663K €
-33.33%

Taux de rentabilité

0.15%
en 2018

Endettement

149K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

12K €
+1.85%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

47 RUE GIOFFREDO, 06000 FRA NICE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

15/05/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie pains spéciaux traiteur viennoiserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)

SIRET 40482343700011
Début activité 15/05/1996
Adresse 47 rue gioffredo, 06000 fra nice france
Dénomination usuelle (CFE 2008) YANKEE

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240050, annonce n°359

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220249, annonce n°130

procédure collective

RCS de Nice
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de sauvegarde Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
Bodacc A n°20220201, annonce n°1733

modification

RCS de Nice
Dénomination: YANKEE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : BUSHATI Besnik
Bodacc B n°20220120, annonce n°194

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210247, annonce n°790

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190155, annonce n°590

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 662.68K 994.02K 0
Marge brute (€) 498.26K 731.86K 0
EBITDA - EBE (€) 32.11K 54.37K 0
Résultat d'exploitation (€) 12.27K 30.27K 0
Résultat net (€) 573 23.17K 0
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -33.33 - -
Taux de marge brute (%) 75.19 73.63 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.84 5.47 0
Taux de marge opérationnelle (%) 1.85 3.04 0
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) 15.60K 42.42K 37.68K
BFR exploitation (€) -94.25K -73.36K -49.64K
BFR hors exploitation (€) 109.85K 115.78K 87.32K
BFR (j de CA) 8.59 15.58 -
BFR exploitation (j de CA) -51.91 -26.94 -
BFR hors exploitation (j de CA) 60.50 42.51 -
Délai de paiement clients (j) 2.60 2.04 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 117.28 64.42 0
Ratio des stocks / CA (j) 2.02 0.89 0
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 20.41K 47.28K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.08 4.76 -
Fonds de roulement net global (€) 62.65K 49.09K 40.08K
Couverture du BFR 4.02 1.16 1.06
Trésorerie (€) 47.05K 6.66K 2.40K
Dettes financières (€) 148.76K 130.68K 105.38K
Capacité de remboursement 4.98 2.62 -
Ratio d'endettement (Gearing) 2.32 1.87 1.23
Autonomie financière (%) 11.22 18.73 26.20
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.17 2.28 -
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 83.97K 261.77K 212.10K
Liquidité générale 3.10 0.79 0.81
Couverture des dettes 1.31 1.21 1.48
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0.09 2.33 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.31 34.90 0
Rentabilité économique (%) 0.15 6.54 0
Valeur ajoutée (€) 344.52K 532.06K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 51.99 53.53 -
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 329.36K 482.62K 0
Salaires / CA (%) 0 0 -
Impôts et taxes (€) 10.89K 14.97K 0

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Procédure de sauvegarde
Depuis le 25/02/2018
Jugement d'ouverture
15/02/2018
Bodacc A n°20180039/1728
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Avis de dépôt
17/05/2019
Bodacc A n°20190103/2092
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
29/05/2019
Bodacc A n°20190109/1905
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Avis de dépôt
17/05/2019
Bodacc A n°20190129/1493
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Extrait de jugement
06/10/2022
Bodacc A n°20220201/1733
Jugement modifiant le plan de sauvegarde

Observations de l'entreprise

Numero: 43377

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Numero: 14792

Etat: Suppression
Le tribunal de commerce de Nice a prononcé en date du 15/02/2018 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2018J00095 , Mandataire judiciaire SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice et a ouvert une période d'observation expirant le 16/08/2018 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.

Numero: 38815

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 26/09/2018 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois

Numero: 67754

Etat: Suppression
Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 29/05/2019 arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice , maintient Mandataire Judiciaire SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice

Numero: 82760

Etat: Suppression
Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 19/12/2019 nommant SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice commissaire à l'exécution du plan en remplacement du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de YANKEE

YANKEE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 404 823 437. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise YANKEE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Nice

YANKEE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 208 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

Direction de YANKEE

YANKEE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de YANKEE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 662.68K euros, soit une diminution de 331.34K € soit une diminution de 33.33% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 573.00 € qui est de 97.53% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de YANKEE il est de 32.11K € en 2018 soit une diminution de 22.27K € qui est inférieur de 40.95% à l'année précédente .

La masse salariale de YANKEE s’élevait à 329.36K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de YANKEE s’élève à 148.76K € en 2018 soit une augmentation de 18.08K € qui est supérieure de 13.83% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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