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ZIG ZAG

489 136 499

Île-de-France
Paris
Paris 5e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

837K €
+83.44%

Taux de rentabilité

16.89%
en 2022

Endettement

130K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

124K €
+14.86%

Statut

Actif

Adresse

32 RUE DES CARMES, 75005 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

11/04/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant, vins, liqueurs, plats du jour, vente sur place et à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

HDDH

Président de sas

951353077

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 48913649900014
Début activité 11/04/2006
Adresse 32 rue des carmes, 75005 paris france
Enseignes ZIG ZAG CAFE

Annonces BODACC (22)

modification

RCS de Paris
Dénomination: ZIG ZAG Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240083, annonce n°2669

modification

RCS de Paris
Dénomination: ZIG ZAG Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : MOTHER AND SON ; nomination du Président : HDDH
Bodacc B n°20230132, annonce n°2868

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230092, annonce n°1040

modification

RCS de Paris
Dénomination: ZIG ZAG Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: nomination du Président : MOTHER AND SON ; Gérant partant : Calmel, nom d'usage : Èche, Patricia, Henriette, Marie
Bodacc B n°20230071, annonce n°2915

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220221, annonce n°4866

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210157, annonce n°3960

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 837.01K 456.30K 290.69K 626.67K
Marge brute (€) 644.94K 403.56K 247.52K 493.14K
EBITDA - EBE (€) 166.16K 109.63K 26.46K 105.94K
Résultat d'exploitation (€) 124.38K 76.81K 3.07K 87K
Résultat net (€) 95.03K 74.09K 2.76K 65.25K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 83.44 56.97 -53.61 193.56
Taux de marge brute (%) 77.05 88.44 85.15 78.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.85 24.03 9.10 16.90
Taux de marge opérationnelle (%) 14.86 16.83 1.06 13.88
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -66.23K -148.17K -140K -179.78K
BFR exploitation (€) -24.73K -26.45K -38.61K -20.79K
BFR hors exploitation (€) -41.50K -121.73K -101.39K -158.99K
BFR (j de CA) -28.88 -118.53 -175.78 -104.71
BFR exploitation (j de CA) -10.78 -21.16 -48.48 -12.11
BFR hors exploitation (j de CA) -18.10 -97.37 -127.31 -92.60
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.93 59.44 97.50 38.02
Ratio des stocks / CA (j) 5.99 7.89 10.95 4.53
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 136.81K 106.91K 26.14K 84.18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.34 23.43 8.99 13.43
Fonds de roulement net global (€) 187.53K 144.72K 114.37K 12.53K
Couverture du BFR -2.83 -0.98 -0.82 -0.07
Trésorerie (€) 253.76K 292.89K 254.37K 192.31K
Dettes financières (€) 130.27K 162.16K 164.33K 607
Capacité de remboursement -0.90 -1.22 -3.44 -2.28
Ratio d'endettement (Gearing) -0.37 -0.55 -0.55 -1.18
Autonomie financière (%) 59.41 42.26 31.76 45.82
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.74 -1.19 -3.40 -1.81
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.35 -2.04 -2.49 -0.83
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 11.35 16.24 0.95 10.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.43 30.97 1.67 40.18
Rentabilité économique (%) 16.89 13.09 0.53 18.41
Valeur ajoutée (€) 512.59K 237.92K 117.19K 353.28K
Valeur ajoutée / CA (%) 61.24 52.14 40.31 56.37
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 335.94K 174.17K 116.02K 236.85K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.47K 5.59K 5.10K 5.41K

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Marques déposées

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Présentation générale de ZIG ZAG

ZIG ZAG est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 489 136 499. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise ZIG ZAG compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

ZIG ZAG opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 544 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de ZIG ZAG

ZIG ZAG SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de ZIG ZAG

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 837.01K euros, soit une progression de 380.72K € soit une progression de 83.44% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 95.03K € qui est de 28.26% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ZIG ZAG il est de 166.16K € en 2022 soit une augmentation de 56.53K € qui est supérieur de 51.57% à l'année précédente .

La masse salariale de ZIG ZAG s’élevait à 335.94K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ZIG ZAG s’élève à 130.27K € en 2022 soit une diminution de 31.89K € qui est inférieure de 19.66% à l'année précédente .

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