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PATISSERIE SCHUELLER

500 540 265

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Chiffre d’affaires

246K €
+8.30%

Taux de rentabilité

5.47%
en 2019

Endettement

12
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

7K €
+2.67%

Statut

Actif

Adresse

16 RUE DU MARECHAL FOCH, 68510 SIERENTZ FRANCE

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation de tout fonds de commerce pâtisserie, confiserie, boulangerie, de salon de thé, toute activité de glacier, chocolatier, traiteur, toute activité annexe ou connexe, participation directe ou indirecte de la société

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


PAUL SCHUELLER

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


HERVE PAUL SCHUELLER

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50054026500013
Début activité 01/10/2007
Adresse 16 rue du marechal foch, 68510 sierentz france
Dénomination usuelle (CFE 2008) PATISSERIE SCHUELLER

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240005, annonce n°2692

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220228, annonce n°9636

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220093, annonce n°4871

modification

RCS de Mulhouse
Dénomination: PATISSERIE SCHUELLER Description: Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Administration: Président : SCHUELLER Hervé ; Directeur général : SCHUELLER Paul
Bodacc B n°20210187, annonce n°1032

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210058, annonce n°1343

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200048, annonce n°1402

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 245.68K 0 0
Marge brute (€) 175.24K 0 0
EBITDA - EBE (€) 8.62K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 6.55K 0 0
Résultat net (€) 7.52K 0 0
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 8.30 - -
Taux de marge brute (%) 71.33 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.51 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) 2.67 0 0
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -9.04K -17.63K -15.59K
BFR exploitation (€) 12.06K 10.16K 9.46K
BFR hors exploitation (€) -21.09K -27.79K -25.05K
BFR (j de CA) -13.42 - -
BFR exploitation (j de CA) 17.91 - -
BFR hors exploitation (j de CA) -31.33 - -
Délai de paiement clients (j) 3.84 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.64 - -
Ratio des stocks / CA (j) 17.59 - -
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 9.59K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.90 - -
Fonds de roulement net global (€) 26.90K 18.83K 25.44K
Couverture du BFR -2.98 -1.07 -1.63
Trésorerie (€) 35.94K 36.46K 41.03K
Dettes financières (€) 12 10 4.07K
Capacité de remboursement -3.75 - -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 -0.43 -0.42
Autonomie financière (%) 67.76 61.38 61.59
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.17 - -
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -2.18 -2.17 -2.13
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 3.06 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.07 0 0
Rentabilité économique (%) 5.47 0 0
Valeur ajoutée (€) 123.36K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 50.21 - -
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 119.40K 0 0
Salaires / CA (%) 0 - -
Impôts et taxes (€) 1.58K 0 0

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Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE SCHUELLER


PATISSERIE SCHUELLER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 500 540 265. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise PATISSERIE SCHUELLER compte 6 à 9 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Mulhouse

PATISSERIE SCHUELLER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 938 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 222 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction de PATISSERIE SCHUELLER

PATISSERIE SCHUELLER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de PATISSERIE SCHUELLER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 245.68K euros, soit une progression de 18.83K € soit une progression de 8.30% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 7.52K € qui est de Infinity% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE SCHUELLER il est de 8.62K € en 2019 soit une augmentation de 8.62K € qui est supérieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE SCHUELLER s’élevait à 119.40K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE SCHUELLER s’élève à 12.00 € en 2019 soit une augmentation de 2.00 € qui est supérieure de 20.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PATISSERIE SCHUELLER consultables sur Docubiz:

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